François Mazet (né le à Paris - ) est un ancien pilote de course automobile français.
Biographie Volant Shell 1967, il remporte le Championnat de France de Formule 3, ce qui lui ouvre les portes de la Formule 2.
Durant les saisons 1970 et 1971, sa meilleure performance est une quatrième place, à Pau en 1971 ; s'il ne marque qu'un seul point au championnat d'Europe de Formule 2 1971, il participe néanmoins à un Grand Prix de Formule 1, le seul de sa carrière, en France 1971, au volant d'une March 701 louée à Joseph Siffert. Parti vingt-troisième, il finit treizième, hors des points.
Dans les années 1980, François Mazet se lance dans le management de sponsoring automobile notamment avec Team Lotus à qui il apporte le sponsor Essex Petroleum.
Il se réoriente ensuite dans la culture de citrons et d'agrumes, à Menton dans la Côte d'Azur.
Résultats en championnat du monde de Formule 1 SaisonÉcurieChâssisMoteurPneusGP disputéPoints inscritsClassement1971Jo Siffert AutomobilesMarch 701Cosworth V8FirestoneFrance ()0n.c.
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Citronneraie François Mazet
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