est le de la saison 6 de la série télévisée Buffy contre les vampires.

Résumé Buffy a décidé de travailler dans un restaurant rapide, le Double Mixte Palace. C'est un travail ingrat ; l'ambiance est assez lourde et le directeur semble bien étrange. Pour se distraire, elle essaie en vain de découvrir l'ingrédient secret qui fait la réputation des hamburgers de ce . Le soir, alors qu'elle discute avec Spike qui est venu la voir, un employé est assassiné. Elle doit faire un double service le lendemain pour compenser l'absence de l'employé qui a disparu sans laisser de trace. Amy vient, quant à elle, faire à Willow un cadeau empoisonné : de l'énergie magique que Willow essaie désespérément de garder sous contrôle. Au Double Mixte, la Tueuse trouve un doigt humain dans le hachis et, persuadée qu'il s'agit de l'ingrédient secret, sème la panique parmi les clients en criant qu'on leur sert de la viande humaine avant d'être virée par le directeur.

Elle charge alors sa meilleure amie d'analyser un hamburger pendant qu'elle-même retourne au Double Mixte Palace poursuivre son enquête. Sur place, elle trouve un morceau du corps du directeur. Alors que Willow découvre que la viande est en réalité des légumes, Buffy rencontre une vieille dame, cliente régulière du Double Mixte. Cette dernière être une sorte de démon et lui crache un liquide paralysant. Incapable de se défendre, elle est sur le point de se faire dévorer quand elle est sauvée par l'arrivée de Willow. Celle-ci coupe l'excroissance démoniaque phallique et serpentine, qu'elle jette dans le hachoir. Le lendemain, Amy vient à nouveau rendre visite à Willow, mais celle-ci la met à la porte en lui interdisant de revenir la voir. Buffy rencontre la nouvelle directrice du Double Mixte et se fait réembaucher en lui révélant ce qu'elle sait sur l'ingrédient secret : les hamburgers sont en fait à base de légumes, et l'ingrédient secret n'est rien d'autre que de la graisse de bœuf pour lier et donner l'illusion du goût de la viande.

Production Joss Whedon a révélé dans une interview que cet épisode avait été le plus controversé de la série car les annonceurs n'avaient pas du tout apprécié que l'épisode se moque de l'industrie de la restauration rapide. Whedon s'est montré à la fois étonné et amusé que Intégrale de la saison 6, disque 3, interview de Joss Whedon et d'une partie des acteurs à l'Academy of Television Arts & Sciences le 18/06/2002.

Références culturelles La scène où Buffy hurle aux clients du de ne pas manger car on leur sert de la viande humaine est une allusion au film Soleil vert.

Références internes Buffy évoque brièvement son expérience de serveuse durant sa fugue à Los Angeles, au début de la saison 3 (épisode Anne). Durant l'épisode, Alex demande à Anya si elle avait la même apparence que son amie Halfrek lorsqu'elle était un démon, car il ne l'a jamais vue sous cette forme: en effet, seuls Giles et Cordelia ont vu l'apparence démoniaque d'Anyanka dans Meilleurs Vœux de Cordelia.

Statut particulier Pour Noel Murray, du site The A.V. Club, l'épisode adopte qui n'est pas la spécialité de la série et est une sur le thème que la vraie vie est encore plus horrible que la chasse aux vampires mais il réserve néanmoins et part d'une bonne idée qui porte occasionnellement ses fruits lors de quelques scènes. Les rédacteurs de la BBC évoquent un et traite efficacement des tout en bénéficiant de très bons effets sonores. Mikelangelo Marinaro, du site , lui donne la note de C+, estimant que l'épisode est audacieux en , et qu'il est ainsi que pertinent dans sa thématique mais qu'il souffre de plusieurs problèmes dont notamment plusieurs scènes ou dont l'humour tombe à plat et la caractérisation incompréhensible du personnage d'Amy.

Distribution Acteurs crédités au générique Sarah Michelle Gellar : Buffy Summers Nicholas Brendon : Alexander Harris Alyson Hannigan : Willow Rosenberg Michelle Trachtenberg : Dawn Summers James Marsters : Spike Emma Caulfield : Anya Jenkins

Acteurs crédités en début d'épisode Elizabeth Anne Allen : Amy Madison Pat Crawford Brown : la vieille dame Brent Hinkley : Manny Kirsten Nelson : Lorraine Kali Rocha : Halfrek

Acteurs crédités en fin d'épisode T. Ferguson : Gary Marion Calvert : Gina Douglas Bennett : Phillip Andrew Reville : Timothy

Références

Lien externe

Catégorie:Épisode de Buffy contre les vampires, saison 6 Catégorie:Épisode de série télévisée écrit par Jane Espenson