Toponyme
Jaffa, la ville historique située en Israël, qui a fusionné en 1950 avec Tel-Aviv ;
Titre
Jaffa, film germano-franco-israélien réalisé par Keren Yedaya, sorti en 2009 ; Prénom
Patronyme
Rick Jaffa, un scénariste américain.
Divers Jaffa, race fictive de la série de science-fiction Stargate SG-1 ; Jaffa, une sorte de gâteau populaire au Royaume-Uni ; Jaffa, une marque d'agrumes ou avocats ;