Philippe Plassart, né le à Saint-Germain-en-Laye, est un journaliste économique français.
Il a commencé sa carrière à Liaisons sociales en 1981. Il était chargé de la rubrique Conjoncture et Statistiques. Il intègre Le Nouvel Économiste en à la rubrique Conjoncture et macro-économie. Il en devient l'un des rédacteurs en chef en 2003. Il a obtenu le deuxième "prix du meilleur article financier" en 2010.
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