Langmuir est un nom de famille : Irving Langmuir (1881 - 1957) chimiste et physicien américain. Il a donné son nom à plusieurs concepts : le langmuir, unité de mesure l'Isotherme de Langmuir, ou équation de Langmuir, qui décrit l'adsorption de molécules gazeuses à la surface d'un solide finement divisé en fonction de la pression du gaz à une température constante. la cuve de Langmuir, récipient, la séquence de Langmuir, procédé de fabrication d’un film de Langmuir-Blodgett selon la méthode de Langmuir-Blodgett. la sonde de Langmuir, le Langmuir, journal sur la chimie des surfaces et des colloïdes. la mécanisme de Langmuir – Hinshelwood, en catalyse hétérogène (1910-1993) épidémiologiste. Charles Langmuir, géologue et neveu d’Irving Langmuir.