Vionnet peut désigner :
Patronyme
Louis-Joseph Vionnet (1769-1834), officier français ; Madeleine Vionnet (1876 - 1975), couturière française, fondatrice de la maison de couture homonyme ; Paul Vionnet (1830-1914), pasteur, photographe et conservateur de musée vaudois ; Yvonne Vionnet, actrice, chanteuse et humoriste française active dans les années 1930.
Autre La maison Vionnet, une maison de haute couture française.