Fougerolles est une ancienne commune française située dans le département de la Haute-Saône, en région Bourgogne-Franche-Comté.
Ses habitants sont appelés les Fougerollais.
Fougerolles est connue pour son kirsch, ses gandeuillots et ses cerises.
Le , elle fusionne avec Saint-Valbert pour former la commune nouvelle de Fougerolles-Saint-Valbert dont elle devient le siège.
Géographie vignette|gauche|Clocher de l'église.
Fougerolles est une commune assez étendue de (ce qui en fait la commune la plus étendue de la Haute-Saône après Champlitte), limitrophe de la région Lorraine et comptant de nombreux hameaux.
Avant la réalisation de la déviation de contournement de la ville par la RN 57, plusieurs accidents mortels impliquant des poids lourds ont eu lieu ; les pannes de freins de camions (ou leur vitesse excessive) ne leur permettait pas de prendre le virage en bas de la côte de la rue de Plombières, ce qui leur fit plusieurs fois franchir le parapet du pont à la sortie du virage.
C'est l'une des du parc naturel régional des Ballons des Vosges..
Hydrographie La ville est traversée par la rivière Combeauté, qui descend de la commune limitrophe du Val-d'Ajol dans le quartier du Château, puis traverse le centre-ville et le lieu-dit des Chavannes avant de quitter la ville en direction de Corbenay. L'Augronne, le Ruisseau des Coudriers parcourent également la commune.
Communes limitrophes
vignette|Situation de Fougerolles.
Au début du les limites du territoire de Fougerolles au sud avec celles des communes de Raddon-et-Chapendu, Saint-Valbert, Froideconche sont marquées par le cours du ruisseau La Rôge.
Hameaux Beaumont, Blanzey, Croslières, Jeandicotet la Basse-Robert, la Gabiotte, la Germenain, la Motte, la Ramouse, le Bout, le Champ, le Château, le Clos, le Haut-de-la-Beuille, le Petit-Fahys, le Grand-Fahys, le Prédurupt, le Prémourey, le Roigire, le Rang de la vigne, le Sarcenot, les Chavannes, les Granges.
Histoire vignette|Le sondage de la Gabiotte.
Une implantation humaine semble confirmée à l'époque néolithique par de nombreuses pierres erratiques telles que la Pierre des Merles, dans le ruisseau de Rôge. L'époque gallo-romaine se traduit par le passage de la voie romaine de Luxeuil à Plombières.
Au milieu du Moyen Âge, la forêt a reconquis tout l'espace quand le sire de Faucogney installe un de ses trois fils à Fougerolles-le-Château. Puis, au , la seigneurie entre dans la mouvance de l'abbaye de Remiremont.
La seigneurie de Fougerolles, située aux limites indécises entre comté de Bourgogne et duché de Lorraine, reste, jusqu'à la conquête de Louis , une terre de surséance. C'est en 1683 que les Fougerollais prêtent le serment de fidélité au roi. La commune est officiellement rattachée au royaume de France en 1704, à la faveur du traité de Besançon qui scelle l'accord entre Louis et le duc Léopold de Lorraine. Elle intègre alors la Franche-Comté, province devenue française au traité de Nimègue, en 1678.
Promue chef-lieu de canton en 1790, la localité perd ce titre par l'arrêté des consuls du 17 frimaire an à l'avantage de Saint-Loup-sur-Semouse, bourgade alors modeste mais moins suspecte de velléités contre-révolutionnaires.
En 1838, puis en 1906, deux sondages sont creusés aux lieux-dits le Champ et la Gabiotte pour rechercher le prolongement du bassin houiller stéphanien sous-vosgien exploité à environ au sud-ouest, par les houillères de Ronchamp. Les résultats sont peu concluants..
Lors de la Seconde Guerre mondiale, Fougerolles est libérée le .
Le , la commune de Saint-Valbert forme la commune nouvelle de Fougerolles-Saint-Valbert avec Fougerolles..
Politique et administration Rattachements administratifs et électoraux La commune fait partie de l'arrondissement de Lure du département de la Haute-Saône, en région Bourgogne-Franche-Comté. Pour l'élection des députés, elle dépend de la première circonscription de la Haute-Saône.
Elle se trouve depuis 1801 dans le canton de Saint-Loup-sur-Semouse. Dans le cadre du redécoupage cantonal de 2014 en France, son territoire s'est agrandi, passant de 13 à 23 communes.
Intercommunalité La commune était membre de la communauté de communes du val de Semouse, créée le .
Dans le cadre des prescriptions du schéma départemental de coopération intercommunale approuvé en par le préfet de la Haute-Saône, et qui prévoit notamment la fusion de la communauté de communes des belles sources, de la communauté de communes Saône et Coney et de la communauté de communes du val de Semouse., la commune est membre depuis le de la communauté de communes de la Haute Comté.
Tendances politiques et résultats
Administration municipale vignette|upright=1.1|La mairie.
Le nombre d'habitants au dernier recensement étant compris entre et , le nombre de membres du conseil municipal est de 27..
+ Composition du dernier conseil municipal de Fougerolles (2014-2019). Président de groupe Effectif Statut LR Benoît Miège 22 Majorité DVG Claude Petitjean 5 Opposition
Liste des maires
Finances locales En 2015, les finances communales était constituées ainsiLes comptes de la commune : total des produits de fonctionnement : , soit par habitant ; total des charges : , soit par habitant ; total des ressources d’investissement : , soit par habitant ; total des emplois d’investissement : , soit par habitant. endettement : , soit par habitant.
Avec les taux de fiscalité suivants : taxe d'habitation : 7,39 % ; taxe foncière sur le bâti : 12,14 % ; taxe foncière sur les propriétés non bâties : 38,97 % ; taxe additionnelle à la taxe foncière sur les propriétés non bâties : 0,00 % ; cotisation foncière des entreprises : 0,00 %.
Jumelages ..
Démographie
En , la commune de Fougerolles comptait habitants. À partir du , les recensements réels des communes de moins de ont lieu tous les cinq ans. Les autres « recensements » sont des estimations.
Enseignement La commune de Fougerolles dispose de cinq établissements scolaires, dont une école privée et une MFR : Collège des Combelles. ; École privée Saint Joseph. ; École des Fougères. ; Maison familiale rurale. (Blanzey).
Économie La cerise thumb|upright=0.8|Sculpture de cerise à l'entrée de la commune. thumb|upright=0.5|Kirsch de Fougerolles (écomusée).
Surnommé le « pays de la cerise », il est renommé pour son kirsch (eau-de-vie de cerise). L'ancienne distillerie Simon abrite lÉcomusée du Pays de la cerise, où est reconstituée l'activité de distillation et la vie dans une maison de maître au milieu du .
Le 5 mai 2010, le Journal Officiel publie le décret n° 2010-453 du 3 mai 2010 relatif à l'homologation de l'appellation d'origine contrôlée "Kirsch de Fougerolles"Décret n° 2015-11 du 7 janvier 2015 relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Kirsch de Fougerolles ».
Si l'activité de distillation est moindre qu'à une époque (4 distilleries en activité contre plus de 37 en 1900), elle reste une des principales ressources du village ; il faut y ajouter 50 paysans-distillateurs artisanaux. La distillerie Peureux s'est diversifiée avec succès grâce aux Griottines. Une autre a ressuscité l'absinthe, VIII-2, mis en ligne le 27 octobre 2020..
Liste des distillateurs : Toujours en activité : Les Grandes distilleries Peureux (depuis 1864), Distilleries Lemercier et Frères (depuis 1811), Distilleries Paul Dévoille (depuis 1859), Distilleries Émile Coulin (depuis 1890). Disparus ou regroupés : Distilleries Hoyon (créée en 1880, reprise par les Distilleries Coulin), Distilleries Abel Bresson (créée en 1838, à Fougerolles de 1845 à 1972 - Usines à Beaucaire et Ivry-Port et implanté également à Pontarlier et à Oran (Algérie), en 1912 elles rachètent la marque Édouard Pernod de Couvet, en 1935 : alliance avec la société Félix Pernod avec commercialisation du Pastis Lou Fèli 45° en 1938. Dans les années 60, les établissements Abel Bresson et Félix Pernod réunis sont regroupés à l'entreprise Nugue et Richard (fabricant de vermouth à Béziers)- aujourd'hui Abel Bresson est une marque de sirop, propriétaire de Marie Brizard), Distilleries Raspiller (et Cholley) (de 1913 à 1985), Distilleries Ougier (de 1841 à 1924 : ancienne distillerie de Claude-Joseph Barret puis Cognieux et Ougier en 1890. Reprise par les Distilleries Lemercier-Daval en 1924), Distilleries Cuenin-Rapenne puis Hacquard (de 1863 aux années 1980), Distilleries Robert (vers 1910 et reprise par les Distilleries Saguin), Distilleries Bertrand (de 1880 à 1936 : aujourd'hui entreprise de vente de matériels agricoles Couval), Distilleries Sirace (1931 à 1954 : ancienne Distilleries Nabord-Mougin (1892) puis la marque reprise par les Distilleries Coulin), Distilleries Aubry puis Simon, au Petit-Fahys (de 1831 à 1978, puis aujourd'hui Écomusée du Pays de la Cerise), Distilleries Saguin (de 1851 à 2000 - elles sont unies aux Distilleries Raspiller et Robert pour former la Société Anonyme des Distillateurs Réunis, reprise en 1995 par les Distilleries Peureux), Distilleries Servain (créée en 1857 et ancienne maison Grandjean Père et Fils, fondée en 1840. Alexandre Servain quitte cet établissement au début des années 1890-1895 pour reprendre la distillerie Barret - fondée en 1870 - située à La Vaivre), Distilleries Lemercier-Daval (de 1880 à 1977), Distilleries François Maire puis L. Gagelin et R. Dufour (1853 à ?), Distilleries Girardin, au Clos.
Reconnaissance et Prix des produits de la commune En 2006, Les Grandes Distilleries Peureux ont récolté un prix international donné par un jury de 120 chefs et sommeliers à l'Institut International du Goût et de la Qualité de Bruxelles pour la Liqueur Griottines Original. Ce jury a reconnu l’exceptionnelle saveur de ce produit en lui accordant un Award du Goût Supérieur de 2 étoiles..
En 2015, la Distillerie Paul Devoille a reçu le Label Entreprise du patrimoine vivant. Décerné par le Ministère de l'Économie et des Finances (France), ce label d'état récompense les entreprises porteuses d'un savoir-faire rare et qui défendent des valeurs d'excellence et d'art de vivre à la française. Seules 1300 entreprises en France ont reçu ce label.
Autres ressources Industrie mécanique : Lufkin (ex-COMELOR : COnstructions MEcanique de LORraine) Imprimerie : Fuji Seal France, en difficulté en février 2012. Élevage Forêt (1 600 ha, dont 1 000 en propriété communale) Trois écoles, un collège, deux IREO, une crèche, une résidence pour personnes âgées, restaurants, commerces, Écomusée
Quelques industries du passé
Les tonnelleries et emballages de bonbonnes. Activités associées à celles des eaux-de-vie, une dizaine de ces établissements a été recensée dans la ville même de Fougerolles. Par "emballage de bonbonnes", il convient d'entendre la vannerie en osier qui entoure et protège la bonbonne en verre. Tonnelleries : François Leyval, Henri Saguin, Lemercier-Frères, Henri Robert, Léon Ougier, Causeret, Abel Bresson. Emballages de bonbonnes : Pouilley-Durpoix, Lemercier-Frères, Paul puis Émile Tisserand. À l'extérieur de la ville, deux tonnelleries seulement ont été répertoriées : celle du Moulin Bacâ au Grand-Fahys et la tonnellerie Grandhaye à Blanzey-le Roigire (années 1920-1930). Le tissage d’éponge Baudin, Blétry, Fleurot. Sur ce site de l’avenue des Chavannes se sont établis Comélor usine 1 puis Lufkin- G.E.- Baker Hughes. Le tissage de soieries Jacotey & Kempf. Sur ce site de la rue de Fontaine se sont établis Comélor usine 2 puis Lufkin- G.E.- Baker Hughes. La filature de coton de Fougerolles-le-Château : fondée en 1853 par Joseph Murbach, venu d’Alsace. Auprès de l'ancien moulin banal situé au pied du château, il édifie la filature à étages recevant les métiers à filer dits "renvideurs". La force motrice est assurée d’une part, par le canal du moulin issu de la Combeauté, et d’autre part en complément, par une machine à vapeur.