Brijest est un toponyme qui peut désigner : en Bosnie-Herzégovine Brijest, un village situé dans la municipalité de Lopare et dans la république serbe de Bosnie ; Brijest, un village situé dans la municipalité de Teočak, dans le canton de Tuzla et dans la fédération de Bosnie-et-Herzégovine ; en Croatie Brijest, un village situé dans la municipalité d'Osijek, comitat d'Osijek-Baranja.