Les mots japonais d'origine néerlandaise ont commencé à se développer quand la Compagnie néerlandaise des Indes orientales a ouvert un comptoir commercial à Hirado en 1609 au Japon. En 1640, le comptoir a été transféré à Dejima, les Néerlandais étaient alors les seuls occidentaux permis à accéder au Japon jusqu'en 1854, au cours de la période d'isolement du Japon.
De nombreux échanges se sont produits, menant le Japon à étudier les sciences occidentales connu sous le nom de rangaku (蘭学), ou « études hollandais » où le « ran » (蘭) dans rangaku vient de « Oranda » le mot japonais désignant la Hollande, tandis que le « gaku » (学) est d'origine sino-japonaise et signifie « étude ». Ainsi, certains termes néerlandais ont été adoptées dans la langue japonaise. On pense qu'il s'agit d'environ mots, particulièrement dans les domaines technique et scientifique. Environ 160 mots d'origine hollandaise sont encore utilisés dans le japonais standard.
Mot japonais (rōmaji) Mot japonais (kanji ou kana) Equivalent néerlandais Termes français DétailsarukariSanseido dual dictionaryアルカリ alkali alcali De l'arabe, via le néerlandais.arukōruアルコール alcohol De l'arabe, via le néerlandais.asubestoアスベスト asbest amianteDu grec, via le néerlandais.bīru"Dutch-Japanese Relations," Netherlands Consulate General at Osaka-Kōbeビール, 麦酒 (jukujikun) bier bière bisukettoビスケット beschuit biscuitRenforcement du portugais biscoito.bōruボール boor perceuseAprès 1720.burikiブリキ blikétaincapitanカピタン kapitein capitainechifusuチフス tyfus typhusdontakuドンタク zondag dimancheSignifie "Chien malin" à Tottori, "Stupide" à Hiroshima.doronkenドロンケン dronkenivreVieillot, remplacé par 酔っ払いekisuエキス extract extrait erekishiteitoエレキシテイト electriciteitélectricité Vieillot (remplacé par 電気).erekiteruエレキテル elekiter Genre de générateur d'électricité statique utilisé pour des expériences sur l'électricité au ēteruLanguage contact in Japan: a socio-linguistic history by Leo Loveday, p.54-55エーテル ether éther Du grec, via le néerlandais.garasuガラス, 硝子 (jukujikun) glas verre gasuガス gas gazgiganjimaギガンジマ gingangGuingan giyamanギヤマン diamantdiamant Vieillot, remplacé par ダイアモンドgomuゴム gomgomme gorofukurenゴロフクレン grofgreingros-grainhamハム hamjambon hatoronハトロン patroon mécènehenrūdaヘンルーダ wijnruitrue officinalehettoヘット vet suifhukkuフック haak crochet infuruenzaインフルエンザ influenza grippe Après 1720inkiインキ inkt encreVieillot, remplacé par インクkamitsureカミツレ kamille camomilleAprès 1720.kanteraカンテラ Candela candelakaranカランkraanrobinetkariカリ kalium potassiumkarukiカルキ calcium calciumkatēteruカテーテル kathetercathéterDu grec, via le néerlandaiskechinケチンketting Après 1720. Vieillot (replacé par 鎖).kiruku ou koruku ?キルク kurk liègekōhīコーヒー, 珈琲 (ateji, jukujikun) koffie cafékokkuコック kok cuisinierkoppuコップ kopcoupe Renforcement du portugais copo.konpasuコンパス kompas boussolekoreraコレラ cholera cholérakureosōtoクレオソート creosoot créosotemadorosuマドロス matroos marin masutoマスト mast mât mesuメス mes bistouri Après 1720moruhineモルヒネ morfine morphine Après 1720.morumottoモルモット marmot cochon d'inde oburātoオブラートoblaat oblatorugōruオルゴール orgel orgue otenbaお転婆/オテンバ (ateji) ontembaar indomptablepenkiペンキpekpeinturepesutoペスト pest peste noire Après 1720pintoピントpuntfoyerpisutoruピストル pistool pistoletponpuポンプ pomp pompe Après 1720.randoseruランドセル ranselcartableranpuランプ lamp lamperetorutoレトルト retort cornuerenzuレンズ lens lentillesafuranサフラン saffraan safransatenサテン satijnsatinseimiセイミ chemie chimieVieillot, remplacé par 化学shianシアン cyaan cyanshiroppuシロップ siroopsiropsukoppuGleeson Introduction to written Japanese, katakana p.36スコップschopbêche, pellesupoitoスポイト spuit seringuetarumomētoruタルモメートル thermometer thermomètre Du grec, via le néerlandais. Après 1720. Vieillot (remplacé par 体温計)teresukoppuテレスコップ telescoop télescopeDu grec, via le néerlandais. Après 1720yojiumuヨジウム jodium iodezukkuズック doek toile
Notes et références
Voir aussi Gairaigo Liste de termes wasei-eigo et gairaigo Mots japonais d'origine portugaise
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