vignette|L'enceinte du festival est le Coca-Cola Field, le terrain de baseball des Bisons de Buffalo. Le est un festival américain consacré aux , une spécialité culinaire à base de poulet. L'évènement annuel est organisé le week-end du au Coca-Cola Field à Buffalo, dans l'ouest de l'état de New York.
Histoire Le festival fut créé en 2002 par Drew Cerzaw. L'idée lui est venue du film Osmosis Jones (2001) dans lequel Bill Murray s'entraîne à manger le plus d'ailes de poulet possible afin de remporter le concours du , alors fictif. Depuis, le festival accueille les représentants de plus d'une trentaine de restaurants régionaux et nationaux qui proposent leurs spécialités aux visiteurs. Une scène propose diverses animations tout au long du week-end. Selon les organisateurs, plus de visiteurs sont venus depuis la création du festival.
vignette|Le festival célèbre les .|alt=La photographie montre un bol rempli d'ailes de poulet cuites avec de la sauce orange. Lors de l'édition 2010, 33 tonnes de poulet ont été consommées par . L'évènement principal du festival est le concours du plus gros mangeur d'ailes de poulet ; en 2010, Sonya Thomas, une femme de , a été déclarée gagnante avec 181 ailes mangées en 12 minutes.
En 2020, por raison de pandémie de COVID-19, le festival se annulé.
Notes et références
Annexes Liens externes Site officiel du festival
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