O control de calidade (CC) é un proceso polo cal as entidades revisan a calidade de todos os factores implicados na produción. A ISO 9000 define o control de calidade como "unha parte da xestión da calidade centrada no cumprimento dos requisitos de calidade".ISO 9000:2005, Cláusula 3.2.10

Esta estratexia pon énfase en tres aspectos (recollidos en normas como a ISO 9001):

Elementos como os controis, a xestión do traballo, os procesos definidos e ben xestionados, os criterios de rendemento e integridade e a identificación de rexistros; Competencia, como coñecementos, habilidades, experiencia e cualificacións; Elementos non cualificados, como o persoal, a integridade, a confianza, a cultura organizativa, a motivación, o espírito de equipo e as relacións de calidade.

A inspección é un compoñente importante do control de calidade, onde o produto físico se examina visualmente (ou se analizan os resultados finais dun servizo). Os inspectores de produtos recibirán listas e descricións de defectos inaceptables do produto, como gretas ou imperfeccións superficiais, por exemplo. miniatura|Inspectora de calidade nunha fábrica de pezas para máquinas de coser Volkseigener Betrieb en Dresde, Alemaña Oriental, 1977.

Historia e introdución

As primeiras ferramentas de pedra, como as bigornias, non tiñan buratos e non estaban deseñadas como pezas intercambiables. A produción en masa estableceu procesos para a creación de pezas e sistemas con dimensións e deseño idénticos, pero estes procesos non son uniformes e, polo tanto, algúns clientes non estaban satisfeitos co resultado. O control de calidade separa o acto de probar produtos para descubrir defectos da decisión de permitir ou denegar o lanzamento do produto, que pode estar determinada por restricións fiscais. Para o traballo por contrato, especialmente o traballo adxudicado por organismos gobernamentais, os problemas de control de calidade están entre as principais razóns para non renovar un contrato.

A forma máis sinxela de control de calidade era un bosquexo do artigo desexado. Se o artigo non coincidía co bosquexo, rexeitábase mediante un procedemento sinxelo de aceptar/rechazar. Non obstante, os fabricantes pronto descubriron que era difícil e custoso facer que as pezas fosen exactamente como as representacións; polo tanto, arredor de 1840 introducíronse límites de tolerancia, nos que un deseño funcionaría se as súas pezas se medisen para que estivesen dentro dos límites. A calidade definíase así con precisión mediante dispositivos como calibres de tapón e calibres de anel. Non obstante, isto non solucionou o problema dos artigos defectuosos; a reciclaxe ou a eliminación dos residuos aumenta o custo de produción, do mesmo xeito que o intento de reducir a taxa de defectos. Propuxéronse varios métodos para dar prioridade aos problemas de control de calidade e determinar se se deben deixar sen abordar ou se se deben usar técnicas de garantía de calidade para mellorar e estabilizar a produción.

Enfoques destacables Existe unha tendencia entre consultores e organizacións individuais a nomear os seus propios enfoques únicos para o control de calidade; algúns destes acabaron sendo de uso xeneralizado:

+ Terminoloxía Ano aproximado do primeiro uso Descrición Control estatístico da calidade (CEC) 1930s A aplicación de métodos estatísticos (especificamente gráficos de control e mostraxe de aceptación) ao control de calidade Control de calidade total (CCT) 1956 Popularizado por Armand V. Feigenbaum nun artigo da Harvard Business Review e libro do mesmo nome; fai fincapé na implicación doutros departamentos ademais da produción (por exemplo, contabilidade, deseño, finanzas, recursos humanos, mercadotecnia, compras, vendas) Control estatístico de procesos (SPC) Década de 1960 O uso de gráficos de control para monitorizar un proceso industrial individual e retroalimentar o rendemento aos operadores responsables dese proceso; inspirado nos sistemas de control Control de calidade en toda a empresa (CWQC) 1968 Control de calidade total ao estilo xaponés. Xestión da calidade total (XCT) 1985 Movemento de calidade orixinario do Departamento de Defensa dos Estados Unidos que emprega (en parte) as técnicas de control estatístico da calidade para impulsar a mellora continua da organización. Seis Sigma (6σ) 1986 Control estatístico de calidade aplicado á estratexia empresarial;; orixinado por Motorola Lean Six Sigma (L6σ) 2001 Seis Sigma aplicado cos principios de fabricación enxuta e/ou empresa enxuta; orixinado por Wheat et al.

Na xestión de proxectos Na xestión de proxectos, o control de calidade require que o xestor do proxecto e/ou o equipo do proxecto inspeccionen o traballo realizado para garantir a súa aliñación co alcance do proxecto. Na práctica, os proxectos adoitan ter un equipo de control de calidade dedicado que se centra nesta área.

Notas

Véxase tamén

Ligazóns externas

Categoría:Calidade