O nome San Pantaión adoita referirse a Pantaión de Nicomedia, mártir cristián do século III.
Como topónimo, pode referirse a:
En Galiza San Pantaión de Cabanas, parroquia do concello de Ourol; San Pantaión das Viñas, parroquia do concello de Paderne; San Pantaión, lugar da parroquia de Golmar, no concello da Laracha.