El Observador na španjolskom jeziku znači "promatrač, osmatrač". Može značiti:
Novine: El Observador (Čile), čileanske dnevne novine sa sjedištem u Quilloti; El Observador (San José), kalifornijske novine koje se izdaju u San Joséu; El Observador (Španjolska), španjolske novine sa sjedištem u Málagi; El Observador (Urugvaj), urugvajske dnevne novine sa sjedištem u Montevideu; El Observador (RCTV), venezuelanski televizijski program, jedan od prvih na španjolskom jeziku; El Observador de la Realidad, nekadašnje katalonske novine; El Ponceño, nekadašnje portorikanske dnevne novine.
Stripovi: El Observador (strip), strip Richarda Domingueza s izmišljenom tematikom.