Maglen (latinski: Scutiger pes-caprae) jestiva je gljiva iz porodice Albatrellaceae.
Sinonimi Izvor:
Opis Širina klobuka iznosi oko 5 – 20 cm. Klobuk je nepravilan, mesnat, najprije konveksan, a kasnije ravan. Klobuk je boje cimeta ili kave, crno smeđ kod starijih gljiva. Cjevčice s donje strane klobuka su bjelkaste, a kod starijih primjeraka žućkaste i široke. Meso je ugodnog mirisa.
Jestivost Za maglen se smatra da je kvalitetna, jestivu gljivu, posebno je dobar za kiseljenje.
Izvori
Dodatna literatura Lj. Grlić, Samoniklo jestivo bilje, Zagreb 1980.
Vanjske poveznice
Scutiger pes-caprae, Index Fungorum
Kategorija:Jestive gljive