thumb|right| Struktura bezvodnog natrijeva sulfita Natrijev sulfit je anorganski spoj kemijske formule Na2SO3. Bijela krutina topiva u vodi, komercijalno se koristi kao antioksidans i konzervans. Također je pogodan za omekšavanje lignina u procesima proizvodnje celuloze i rafiniranja drva i lignoceluloznih materijala. Koristi se i u konzervaciji restauraciji arheoloških predmeta od željeza. Heptahidrat je također poznat, ali se rjeđe koristi zbog veće osjetljivosti na oksidaciju.
Proizvodnja Natrijev sulfit se može dobiti tretiranjem otopine natrijevog hidroksida sumpornim dioksidom. Kada se provodi u toploj vodi, Na2SO3 se u početku taloži kao bijela krutina. S više SO2, krutina se otapa dajući disulfit, koji kristalizira nakon hlađenja.
SO2 + 2 NaOH → Na2SO3 + H2O
Natrijev sulfit se proizvodi industrijski obradom sumporovog dioksida s otopinom natrijevog karbonata. Ukupna reakcija je:
SO2 + Na2CO3 → Na2SO3 + CO2
Izvori
Kategorija:Spojevi natrija Kategorija:Konzervacija i restauracija kulturne baštine