Hrvatski sommelier klub (HSK) neprofitna je strukovna udruga građana osnovana 1993. godine s ciljem napretka profesije sommeliera, razvoja vinske kulture te produbljivanja svijesti o kulturi stola u Hrvatskoj. Već 1994. godine udruga postaje punopravnim članom međunarodne somelierske organizacije ASI (Association de la Sommelerie Internationale). Povijest i djelovanje Klub je osnovan u Zagrebu trudom entuzijasta i stručnjaka iz ugostiteljstva. Osnivači kluba su: Ninoslav Dusper, Aleksandra Dusper, Joso Tariba, Franjo Francem, Ljerka Gorupić, Nenad Škrabec, Vlado Krauthaker, Marija Možanić, Željko Suhadolnik, Ivan Šneler i Robert Vuković. HSK redovito organizira stručne edukacije, seminare i polaganja ispita za someliere prema međunarodnim standardima ASI-ja, te provodi nacionalno prvenstvo sommeliera na kojemu se bira hrvatski predstavnik za svjetska i europska prvenstva. Izvori * Službene stranice Hrvatskog sommelier kluba: sommelier.hr * Međunarodna somelierska organizacija ASI: asi.info