Rakovi (lat. Crustacea) su razred člankonožaca, većinom morskih i slatkovodnih životinja, samo manji broj vrsta živi na kopnu.
Različite su veličine, od mikroskopski sitnih (promjera oko 0,1 mm) do golemih, npr. japanskoj golemoj rakovici (Macrocheira kaempferi) su noge dulje od 1,5 m.
Predstavljaju skupinu od preko 67.000 poznatih i opisanih vrsta životinja.
Građa tijela Tijelo im je člankovito, izgrađeno od većeg broja kolutića, među kojima se razlikuju kolutići glave, prsa i zatka. Od ostalih se člankonožaca razlikuju po tome što dišu škrgama. Najčešće imaju dva para ticala koja služe kao osjetilni organi, ali i za kretanje i pridržavanje.
U škrgonožaca (Branchiopoda) i tankoljuskara (Leptostraca) tijelo se sastoji od triju dijelova: glave, prsiju i zatka.
U ostalih je skupina glava srasla s prsnim segmentima u glavopršnjak. Trbušni segmenti su odijeljeni te svaki, osim posljednjega, nosi par nogu. U nametničkih oblika noge su zakržljale, prvi i drugi par pretvoreni su u ticala i služe kao osjetila za opip i miris. U pričvršćenih (sesilnih) vrsta prva dva para nogu pretvorena su u organ za pričvršćivanje, a ostala tri para ekstremiteta na glavi služe za prihvaćanje i drobljenje hrane.
Tijelo rakova je zaštićeno hitinskim oklopom koji, očvrsnut kalcijevim karbonatom i fosfatom, čini jak vanjski kostur (egzoskelet). Oklop prilikom presvlačenja rakovi odbacuju i zamjenjuju novim.
Rakovi, osobito kopneni, imaju veliku moć regeneracije izgubljenih dijelova, a u viših rakova postoji mogućnost samoosakaćivanja npr. odbacivanja nogu ako su za njih uhvaćeni.
Duljina života u rakova je različita, od nekoliko mjeseci do više od 50 godina (jastog).
Prehrana 250px|mini|desno|Rak samac Rakovi se hrane sitnim životinjama ili životinjskim ostatcima u raspadanju (čistači vode), neki se hrane i biljem.
Razvoj Osim nekoliko izuzetaka rađanja živih mladunaca, rakovi se legu iz jaja. Većinom zaštićuju potomstvo; ženka nosi oplođena jaja na trbušnim nožicama. Vrlo su plodni: ženka jastoga ispusti do 9 000 jaja, a neke vrste i do 2 milijuna. Iz jajeta se razvije ličinka nauplij, a iz nje naprednija ličinka zoea. Presvlačenjem ličinka mijenja oblik i približava se obliku odrasla raka.
Sistematika Po jednoj zastarjeloj podjeli dijelili su se u dvije skupine: niži raci (Entomostraca) i viši raci (Malacostraca).
Zajedničko je obilježje viših rakova jednak broj segmenata.
Takozvani niži rakovi, su podijeljeni u : današnji razred listonošci (Branchiopoda: Phylopoda i Sarsostraca), današnji razred dvoljušturci (Ostracoda), današnji podrazred veslonošci (Copepoda); pripada razedu Maxillopoda današnji podrazred škrgorepci (Branchiura); pripada razedu Maxillopoda današnji infrarazred vitičari (Cirripedia).Hrvatska opća enciklopedija, Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2007. Pripada u razred Maxillopoda
Rakovi, subphylum se danas dijele na:
A classis Branchiopoda Latreille, 1817 - škrgonošci subclassis Calmanostraca Tasch, 1969 ordo Notostraca Sars, 1867 familia Triopsidae Keilhack, 1909 subclassis Diplostraca Gerstaecker, 1866 Infraclassis Cladoceromorpha Ax, 1999 Superordo Cladocera Latreille, 1829 Ordo Anomopoda Sars, 1865 Familia Bosminidae Baird, 1845 Familia Chydoridae Dybowski & Grochowski, 1894 emend. Frey, 1967 Familia Daphniidae Straus, 1820 Familia Eurycercidae Familia Ilyocryptidae Smirnov, 1971 Familia Macrothricidae Norman & Brady, 1867 Familia Moinidae Goulden, 1968 Ordo Ctenopoda Sars, 1865 Familia Holopediidae G.O. Sars, 1865 Familia Pseudopenilidae Korovchinsky & Sergeeva, 2008 Familia Sididae Baird, 1850 Ordo Haplopoda Sars, 1865 Familia Leptodoridae Lilljeborg, 1861 Ordo Onychopoda Sars, 1865 Familia Cercopagididae Mordukhai-Boltovskoi, 1968 Familia Podonidae Mordukhai-Boltovskoi, 1968 Familia Polyphemidae Baird, 1845 Ordo Cyclestherida Sars G.O., 1899 Family Cyclestheriidae Sars G.O., 1899 Ordo Laevicaudata Linder, 1945 Familia Lynceidae Ordo Spinicaudata Linder, 1945 Familia Cyzicidae Stebbing, 1910 subclassis Sarsostraca Tasch, 1969 Ordo Anostraca Sars, 1867 Familia Artemiidae Grochowski, 1896 Familia Branchinectidae Daday, 1910 (sensu Rogers & Coronel, 2011) Familia Branchiopodidae Baird, 1852 Familia Chirocephalidae Daday, 1910 Familia Parartemiidae Daday, 1910 (sensu Weekers et al., 2002) Familia Streptocephalidae Daday, 1910 Familia Tanymastigidae Brtek, 1972 Familia Thamnocephalidae Packard, 1883 B Cephalocarida Brachypoda Birshteyn, 1960 Familia Hutchinsoniellidae Sanders, 1955 C Multicrustacea Regier, Shultz, Zwick, Hussey, Ball, Wetzer, Martin & Cunningham, 2010 classis Hexanauplia Oakley, Wolfe, Lindgren & Zaharof, 2013 Subclassis Copepoda Milne Edwards, 1840 - veslonošci Infraclassis Copepoda incertae sedis Infraclassis Neocopepoda Huys & Boxshall, 1991 Superordo Gymnoplea Giesbrecht, 1882 Ordo Calanoida Sars G. O., 1903 Familia Acartiidae Sars G.O., 1903 Familia Aetideidae Giesbrecht, 1892 Familia Arctokonstantinidae Markhaseva & Kosobokova, 2001 Familia Arietellidae Sars G.O., 1902 Familia Augaptilidae Sars G.O., 1905 Familia Bathypontiidae Brodsky, 1950 Familia Calanidae Dana, 1849 Familia Candaciidae Giesbrecht, 1893 Familia Centropagidae Giesbrecht, 1893 Familia Clausocalanidae Giesbrecht, 1893 Familia Diaixidae Sars G.O., 1902 Familia Diaptomidae Baird, 1850 Familia Discoidae Gordejeva, 1975 Familia Epacteriscidae Fosshagen, 1973 Familia Eucalanidae Giesbrecht, 1893 Familia Euchaetidae Giesbrecht, 1893 Familia Fosshageniidae Suárez-Morales & Iliffe, 1996 Familia Heterorhabdidae Sars G.O., 1902 Familia Hyperbionycidae Ohtsuka, Roe & Boxshall, 1993 Familia Kyphocalanidae Markhaseva & Schulz, 2009 Familia Lucicutiidae Sars G.O., 1902 Familia Megacalanidae Sewell, 1947 Familia Mesaiokeratidae Matthews, 1961 Familia Metridinidae Sars G.O., 1902 Familia Nullosetigeridae Soh, Ohtsuka, Imabayashi & Suh, 1999 Familia Paracalanidae Giesbrecht, 1893 Familia Parapontellidae Giesbrecht, 1893 Familia Parkiidae Ferrari & Markaseva, 1996 Familia Phaennidae Sars G.O., 1902 Familia Pontellidae Dana, 1852 Familia Pseudocyclopidae Giesbrecht, 1893 Familia Pseudocyclopiidae Sars G.O., 1902 Familia Pseudodiaptomidae Sars G.O., 1902 Familia Rhincalanidae Geletin, 1976 Familia Rostrocalanidae Markhaseva, Schulz & Martínez Arbizu, 2009 Familia Ryocalanidae Andronov, 1974 Familia Scolecitrichidae Giesbrecht, 1893 Familia Spinocalanidae Vervoort, 1951 Familia Stephidae Sars G.O., 1902 Familia Subeucalanidae Giesbrecht, 1893 Familia Sulcanidae Nicholls, 1945 Familia Temoridae Giesbrecht, 1893 Familia Tharybidae Sars G.O., 1902 Familia Tortanidae Sars G.O., 1902 Superordo Podoplea Giesbrecht, 1882 Ordo Canuelloida Khodami, Vaun MacArthur, Blanco-Bercial & Martinez Arbizu, 2017 Familia Canuellidae Lang, 1944 Familia Longipediidae Boeck, 1865 Ordo Cyclopoida Burmeister, 1834 Familia Archinotodelphyidae Lang, 1949 Familia Ascidicolidae Thorell, 1859 Familia Botryllophilidae Sars G.O., 1921 Familia Buproridae Thorell, 1859 Familia Chitonophilidae Avdeev & Sirenko, 1991 Familia Chordeumiidae Boxshall, 1988 Familia Cucumaricolidae Bouligand & Delamare-Deboutteville, 1959 Familia Cyclopettidae Martínez Arbizu, 2000 Familia Cyclopicinidae Khodami, Vaun MacArthur, Blanco-Bercial & Martinez Arbizu, 2017 Familia Cyclopidae Rafinesque, 1815 Familia Cyclopinidae Sars G.O., 1913 Familia Cyclopoida incertae sedis Familia Enterognathidae Illg & Dudley, 1980 Familia Enteropsidae Thorell, 1859 Familia Fratiidae Ho, Conradi & López-González, 1998 Familia Giselinidae Martínez Arbizu, 2000 Familia Hemicyclopinidae Martínez Arbizu, 2001 Familia Lernaeidae Cobbold, 1879 Familia Mantridae Leigh-Sharpe, 1934 Familia Micrallectidae Huys, 2001 Familia Notodelphyidae Dana, 1853 Familia Oithonidae Dana, 1853 Familia Ozmanidae Ho & Thatcher, 1989 Familia Psammocyclopinidae Martínez Arbizu, 2001 Familia Pterinopsyllidae Sars G.O., 1913 Familia Schminkepinellidae Martínez Arbizu, 2006 Familia Smirnovipinidae Khodami, Vaun MacArthur, Blanco-Bercial & Martinez Arbizu, 2017 Familia Speleoithonidae Rocha & Iliffe, 1991 Familia Thaumatopsyllidae Sars G.O., 1913 Ordo Gelyelloida Huys, 1988 Familia Gelyellidae Huys, 1988 Ordo Harpacticoida Sars M., 1903 Familia Adenopleurellidae Huys, 1990 Familia Aegisthidae Giesbrecht, 1893 Familia Ameiridae Boeck, 1865 Familia Ancorabolidae Sars G.O., 1909 Familia Arenopontiidae Martínez Arbizu & Moura, 1994 Familia Argestidae Por, 1986 Familia Balaenophilidae Sars G.O., 1910 Familia Canthocamptidae Brady, 1880 Familia Chappuisiidae Chappuis, 1940 Familia Cletodidae Scott T., 1904 Familia Cletopsyllidae Huys & Willems, 1989 Familia Cristacoxidae Huys, 1990 Familia Cylindropsyllidae Sars G.O., 1909 Familia Dactylopusiidae Lang, 1936 Familia Darcythompsoniidae Lang, 1936 Familia Ectinosomatidae Sars G.O., 1903 Familia Hamondiidae Huys, 1990 Familia Harpacticidae Dana, 1846 Familia Heteropsyllidae Kornev & Chertoprud, 2008 Familia Idyanthidae Lang, 1948 Familia Laophontidae Scott T., 1904 Familia Laophontopsidae Huys & Willems, 1989 Familia Latiremidae Bozic, 1969 Familia Leptastacidae Lang, 1948 Familia Leptopontiidae Lang, 1948 Familia Louriniidae Monard, 1927 Familia Metidae Boeck, 1873 Familia Miraciidae Dana, 1846 Familia Nannopodidae Brady, 1880 Familia Neobradyidae Olofsson, 1917 Familia Normanellidae Lang, 1944 Familia Novocriniidae Huys & Iliffe, 1998 Familia Orthopsyllidae Huys, 1990 Familia Parameiropsidae Corgosinho & Martínez Arbizu, 2010 Familia Paramesochridae Lang, 1944 Familia Parastenheliidae Lang, 1936 Familia Parastenocarididae Chappuis, 1940 Familia Peltidiidae Claus, 1860 Familia Phyllognathopodidae Gurney, 1932 Familia Pontostratiotidae Scott, A., 1909 Familia Porcellidiidae Boeck, 1865 Familia Protolatiremidae Bozic, 1969 Familia Pseudotachidiidae Lang, 1936 Familia Rhizotrichidae Por, 1986 Familia Rometidae Seifried & Schminke, 2003 Familia Rotundiclipeidae Huys, 1988 Familia Superornatiremidae Huys, 1996 Familia Tachidiidae Sars G.O., 1909 Familia Tegastidae Sars G.O., 1904 Familia Tetragonicipitidae Lang, 1944 Familia Thalestridae Sars G.O., 1905 Familia Thompsonulidae Lang, 1944 Familia Tisbidae Stebbing, 1910 Familia Zosimeidae Seifried, 2003 Ordo Misophrioida Gurney, 1933 Familia Misophriidae Brady, 1878 Familia Palpophriidae Boxshall & Jaume, 2000 Familia Speleophriidae Boxshall & Jaume, 2000 Ordo Monstrilloida Sars G.O., 1901 Familia Monstrillidae Dana, 1849 Ordo Mormonilloida Boxshall, 1979 Family Mormonillidae Giesbrecht, 1893 Ordo Siphonostomatoida Thorell, 1859 Familia Archidactylinidae Izawa, 1996 Familia Artotrogidae Brady, 1880 Familia Asterocheridae Giesbrecht, 1899 Familia Brychiopontiidae Humes, 1974 Familia Caligidae Burmeister, 1835 Familia Calverocheridae Stock, 1968 Familia Cancerillidae Giesbrecht, 1897 Familia Codobidae Boxshall & Ohtsuka, 2001 Familia Coralliomyzontidae Humes & Stock, 1991 Familia Dichelesthiidae Milne Edwards, 1840 Familia Dichelinidae Boxshall & Ohtsuka, 2001 Familia Dinopontiidae Murnane, 1967 Familia Dirivultidae Humes & Dojiri, 1980 Familia Dissonidae Kurtz, 1924 Familia Ecbathyriontidae Humes, 1987 Familia Entomolepididae Brady, 1899 Familia Eudactylinidae Wilson C.B., 1932 Familia Hatschekiidae Kabata, 1979 Familia Hyponeoidae Heegaard, 1962 Familia Kroyeriidae Kabata, 1979 Familia Lernaeopodidae Milne Edwards, 1840 Familia Lernanthropidae Kabata, 1979 Familia Megapontiidae Heptner, 1968 Familia Micropontiidae Gooding, 1957 Familia Nanaspididae Humes & Cressey, 1959 Familia Nicothoidae Dana, 1852 Familia Pandaridae Milne Edwards, 1840 Familia Pennellidae Burmeister, 1835 Familia Pontoeciellidae Giesbrecht, 1895 Familia Pseudocycnidae Wilson C.B., 1922 Familia Pseudohatschekiidae Tang, Izawa, Uyeno & Nagasawa, 2010 Familia Rataniidae Giesbrecht, 1897 Familia Scottomyzontidae Ivanenko, Ferrari & Smurov, 2001 Familia Siphonostomatoida incertae sedis Familia Sphyriidae Wilson C.B., 1919 Familia Sponginticolidae Topsent, 1928