A kovásznai sárgafejű berke elsősorban Erdélyben, de Magyarországon is megtalálható, védett őshonos juhfajta. A cigája fajtacsoportba tartozik. Külön típust képvisel az ún. csóréhasú (kopaszhasú) változat.
Története Magyarország területére a 18. század folyamán került, az elterjedésében nagy szerepet játszottak a csángó gazdák, akik vándorló juhászat keretében, nem ritkán 4000-5000 juhból álló nyájat legeltettek. A történelmi körülmények miatt a fajta területileg elkülönülve, a kárpát-kanyar környékén terjedt el.
Tenyésztési célja a fajta tulajdonságainak megőrzése és továbbadása, a speciális genetikai varianciájának fenntartása, ezen belül a nagy ellenállóképesség megtartása, a jó anyai tulajdonságok és tejtermelő-képesség megőrzése.
Tulajdonságai Közepes termetű juhféle, feje és lába sárgásbarna vagy világosbarna, bundája fehér. A magyar cigája juhoktól fej- és szarvformája különbözteti meg: feje főleg a kosok esetében nagy és széles, orrháta domború, az anyák jellemzően szarvatlanok. Testalkatára nézve az alföldi cigájához áll közelebb. Kiváló tejelő és jó báránynevelő.
Jegyzetek
Források Haszonállat génmegőrzési központ őshonos haszonállatfajtáink
Kategória:Juhok Kategória:Védett magyar háziállatok Kategória:Magyarország mezőgazdasága Kategória:Románia gazdasága