Baintner Károly (Kolozsvár, 1905. november 11. – Budapest, 1989. július 12.) mezőgazdasági mérnök, állatorvos, kandidátus (1967). Baintner Ferenc agrárvegyész fia.
Életpályája Balassagyarmaton járt középiskolába, majd a Debrecen-Pallagpusztai és a Magyaróvári Gazdasági Akadémián szerzett felsőfokú mezőgazdasági szakképesítést. 1952-ben nyert állatorvos-doktori oklevelet a budapesti Állatorvosi Főiskolán. Előbb a Magyaróvári Gazdasági Akadémián volt tanársegéd, majd tanszékvezető. 1951-től a Gödöllői Agrártudományi Egyetem tanszékvezető egyetemi tanár, később pedig az Állattenyésztési Kar dékánja. 1971-ben nyugdíjba vonult.
A takarmányozástan területén végzett kutatásokat, nagy érdeme van abban, hogy a hazai agrár-felsőoktatásban önálló tanszéket kapott ezen tudományszak. Tejgazdasággal is foglalkozott, a tejipari szakmérnökképzésben is fontos szerepet játszott. A Magyar Agrártudományi Egyesület tagja volt.
Fontosabb művei Részletes állattenyésztés (Budapest, 1953) Tejgazdaságtan (Budapest, 1954) Gazdasági állatok takarmányozása (1–3., Budapest, 1958) Állattenyésztési Enciklopédia (Budapest, 1961) Válogatott fejezetek a takarmányozástan köréből (Budapest, 1970) Az állathigiéniai szakállatorvos képzés (Budapest, 1975) Takarmány kiegészítők és agrobiológiai készítmények (Vass Gáborral, Budapest, 1981) Laboratóriumi állatok és tartásuk (Tőzsér Bélával, Gödöllő, 1986)
Jegyzetek
Források
Moson Megyei Életrajzi Lexikon Baintner Károly
További információk Gulyás Pál: Magyar írók élete és munkái. Bp., Magyar Könyvtárosok és Levéltárosok Egyesülete, 1939-2002. 7. kötettől sajtó alá rend. Viczián János. Keresztény magyar közéleti almanach I-II. [3. köt. Erdély. 4. köt. Délvidék.]. Fel. szerk. és kiadó Hortobágyi Jenő. Bp., 1940. Ki kicsoda a magyar mezőgazdaságban? I. kötet A-H. Szerk. Balogh Margit. Szekszárd, Babits, 1997. Magyar Nagylexikon. Főszerk. Élesztős László (1-5. k.), Berényi Gábor (6. k.), Bárány Lászlóné (8-). Bp., Akadémiai Kiadó, 1993-. Magyar tudományos akadémiai almanach az . . . évre. Bp., Magyar Tudományos Akadémia, 1861-1918, 1921, 1924-1943. Révai Új Lexikona. Főszerk. Kollega Tarsoly István. Szekszárd, Babits, 1996-. Új magyar életrajzi lexikon. Főszerk. Markó László. Bp., Magyar Könyvklub. A magyar állattenyésztés nagyjai: 1741-2003. Szerk.: Fehér Dezső, Jávorka Levente. Budapest: Agroinform, 2004. 162-163.
Kategória:Magyar állatorvosok Kategória:Magyar agrármérnökök Kategória:Kolozsváriak Kategória:1905-ben született személyek Kategória:1989-ben elhunyt személyek Kategória:Magyar egyetemi, főiskolai oktatók Kategória:A Farkasréti temetőben eltemetett személyek