Requinyi Géza (Pancsova, 1881. július 14. – Budapest, 1954. december 30.) magyar vegyészmérnök, borász, egyetemi tanár, a mezőgazdasági tudományok kandidátusa (1952).
Életrajza A budapesti műegyetemen szerzett vegyészmérnöki oklevelet 1903-ban. Ez évben kezdte munkásságát a Szőlő- és Borgazdasági Kísérleti Intézetben, majd 1943-tól 1952-ig a Kertészeti és Szőlészeti Főiskola borgazdasági tanszékének tanára. Ezután a Szőlészeti Kutató Intézetben tevékenykedett haláláig.
Munkássága Borkémiai és borbakteriológiai kutatásaival nemzetközi elismerést szerzett. Kísérleti beszámolói és szakközleményei a hazai és külföldi szaklapokban (német, francia) jelentek meg.
Főbb munkái Borászati kémia (Budapest, 1935) A must erjedése és a bor bakteriológiája (Budapest, 1942) Borászat (Budapest, 1948)
Kapcsolódó szócikkek Ampelográfia
Jegyzetek
Források Requinyi Géza – Magyar életrajzi lexikon
Kategória:Magyar vegyészmérnökök Kategória:Magyar borászok Kategória:Magyar egyetemi, főiskolai oktatók Kategória:Pancsovaiak Kategória:1881-ben született személyek Kategória:1954-ben elhunyt személyek