Az álgabonák (pszeudocereáliák) azok a növények, amelyeket táplálkozás céljára felhasználható magjaik miatt – a gabonákhoz hasonlóan – termesztenek, de a növényrendszertan nem sorolja őket a perjefélék családjába, mint a gabonákat. A magjaikat gyakran megőrölve, lisztként hasznosítják.
Álgabonák listája
bélyegkép|200px|A kinoa is álgabona, magjait már 6000 éve is fogyasztották
Disznóparéj Brosimum alicastrum Chenopodium berlandieri Chenopodium pallidicaule Magyarparéj Azték zsálya Hajdina Rizsparéj Különféle akácia fajok
Kategória:Álgabonák