A Bors Serfőzde egy a mikro-technológián alapuló kézműves sörfőzde. A főzdét 1992-ben alapította a Bors család, Adrienn, id. István, ifj. István, Róbert és László.
Története
2012-ben a Bors Serfőzde az „Év Sörfőzdéje” címet nyerte el.
Termékei A Bors sörfőzde termékei általában sorozat jelleggel készülnek, de megtalálhatóak a szezonális és karácsonyi sörök is. A főzde két fő terméksorozata a Robin Hood és a hét fő bűn („Seven Sins”) témakörrel kapcsolatos. A sörfőzde sörei számos érmet hoztak el nemzetközi megmérettetésekről: Sherwood – gyémánt diploma Tuck Barát - arany diploma Little John – arany diploma Seven Sins Greed – ezüst diploma Mortianna – ezüst diploma Maid Mariann – ezüst diploma
Ezeken díjakon kívül számos bronzérem van a tulajdonában. A főzde gyakran segíti a kezdő sörfőzőket, ezért kedvelt vándorfőző állomás is. Az így főzött gerilla sörök száma eléri a 30-at. A Bors Serfőzde 2014-től a Szent Mauríciusz Monostor hivatalos „monostori sör” főzője, így az apátsági receptúrán alapuló söreik számos bencés boltban fellelhetőek (Mauritius, Vitalis, Innocens, Exuperius).
A Bors Serfőzde folyamatos termékei: Sherwood – 6% Stout Tuck Barát – 6,5% barna belga apátsági dubbel Little John – 6% pale ALE Mortianna – 6% IPA Maid Marian – 6% belga búzasör Will Scarlet – 6% belga saison Seven Sins – Greed – 5% hoplager Seven Sins – Sloth – 5% juice IPA Seven Sins – Gluttony – 5% New England IPA Seven Sins – Wrath – 5% black IPA (IBA) Seven Sins – Lust – 5% red IPA (IRA) Seven Sins – Pride – 5% european IPA Sour Cherry – meggysör
A Bors Serfőzde szezonális termékei: Black Hole – stout Local Lager - Láger Local IPA - IPA Bomber ALE - ALE Arch Stanton - IPA Közel Pilsner - Cseh Pils Sour Cherry – ágyazott meggysör
Jegyzetek
További információk Hivatalos weboldal
Hivatalos Facebook oldal
Kategória:Kraft sörfőzés