Csoma Zsigmond (Budapest, 1952. június 12. – 2021. november 9.) okleveles kertészmérnök, muzeológus, gazdaságtörténész, a Károli Gáspár Református Egyetem oktatója, kutatóprofesszor, a Magyar Mezőgazdasági Múzeum munkatársa, Csoma Gergely néprajztudós-fényképész fivére.
Élete 1975-ben szerzett egyetemi oklevelet a Kertészeti Egyetemen. 1988-ban kandidátusi (CSc.) fokozatot kapott Dunántúli szőlészeti-borászati hagyományok c. dolgozatáért. 1999-ben nagydoktori (DSc.) fokozatot szerzett. Az 1970-es évektől hosszú időn át dolgozott a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban, emellett a tanított az egri Eszterházy Károly Főiskolán is. 2001-től a Károli Gáspár Református Egyetem Koraújkori Történeti, Gazdasági- és Művelődéstörténeti Tanszékén oktat, 2008 és 2010 között tanszékvezető volt. Kutatási területe elsősorban a szőlészet-borászat mellett a kora újkori gazdaság- és művelődéstörténet.
Munkásságát különböző díjakkal ismerték el. A MTA. Agrártörténeti és Faluszociológiai Bizottság alelnöke, a Magyar Néprajzi Társaság Anyagi Kultúra Szakosztályának elnöke. Német, orosz, és alapszinten bolgár, illetve román nyelven beszélt.
Hosszan tartó betegség után hunyt el 2021 novemberében. 69 éves volt.
Művei Nászéjszakák bora: a somlai, Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1986 Kertészeti terményvásárok, mint a XIX. sz.-i nagytáji munkamegosztás eredményei, k. n., Budapest, 1991 (Különlenyomat a Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1990-1991. évi kötetéből) Uradalmi és jobbágy-paraszti szőlő-, bortermelés Somlón (17–20. század közepéig), Kossuth Lajos Tudományegyetem Néprajzi Tanszék, Debrecen, 1993 Szőlészeti, borászati hagyományok, a megújulás és a közösség kötelékében. Kapcsolatok, hatások, konfliktusok Dunántúl és Európa között a 17. század végétől a 20. század elejéig; KLTE Néprajzi Tanszék–Centrál-Európa Alapítvány, Debrecen–Bp., 1994 (Centrál-Európa alapítványi könyvek) A kertészet gazdasági és társadalmi jelentősége Magyarországon a XIX. század második felében, k. n., Budapest, 1996 (Különlenyomat az Agrártörténeti Szemle XXXVIII. évfolyam 1-4. számából) Kertészet és polgárosodás. Az európai szőlészeti-borászati-kertészeti ismeretek oktatása, szaktanácsadása a Georgikonban és a Keszthelyi Uradalomban, a 18. sz. végétől a 19. sz. közepéig, Centrál Európa Alapítvány, Budapest, 1997 Haszonkertészeti ismeretek és uradalmi gyakorlat a Dunántúlon és Nyugat-Magyarországon a XVII. század végétől a XIX. század közepéig, k. n., Budapest, 1997 (Különlenyomat az Agrártörténeti Szemle XXXIX. évfolyam 3-4. számából) Falusi környezet – nagyvárosi ellátás. Budapest a kert-, a szőlő- és bortörténet városa/Agrártörténeti, agrártudomány-történeti, agráretnográfiai városmonográfia Pest, Buda, Óbuda városegyesítése 125. évfordulóján, Centrál Európa Közhasznú Alapítvány, Budapest, 1998 Szent Vincétől Szent János poharáig. Magyar történeti borkalendárium örökidőre, Centrál Európa Közhasznú Alapítvány, Budapest, 1999 Millenniumi szőlős-boroskönyv. A szőlő és bor Magyarországon (Írások és gondolatok egy agrárágazat múltjáról, jelenéről, jövőjéről a harmadik ezredfordulón), Agroinform Kiadó, Budapest, 2000 (Balogh Istvánnal, szerkesztés) A borkóstolás története, művészete és gyakorlata, Agroinform Kiadó, Budapest, Budapest, 2002 Ambrus Lajos–Csoma Zsigmond: A magyar bor útja a kezdetektől napjainkig; fotó Somlósi Lajos; B.K.L., Szombathely, 2003 Hagyományok – Ízek – Régiók I–II. Magyarország hagyományos és tájjellegű mezőgazdasági és élelmiszer-ipari termékeinek gyűjteménye, Agrármarketing Centrum-Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium, Budapest, 2003 (Kovács Miklóssal, Szabó Erzsébettel, Koppány Gáborral) Pannónia szőlőskertje, k. n., h. n., 2004 (Dénesi Tamással) Magyar történeti borkalendárium. Örök időkre; 2. átdolg., jav. kiad.; Mezőgazda, Bp., 2004 (Hagyomány és vidék) Bortörténeti breviárium. Magyar borföldrajz kicsiknek, nagyoknak, kelettől nyugatig, északtól délig, Agroinform Kiadó, Budapest, 2006 Magyar füves- és gyógyborok. Gyógyító italok hölgyeknek és uraknak, egészségeseknek és betegeknek, kicsiknek és nagyoknak, Agroinform Kiadó, Budapest, 2007 (Magyar László Andrással) Nők a magyar szőlő- és borkultúrában, Agroinform Kiadó, Budapest, 2008 A magyar mezőgazdaság története a kezdetektől napjainkig, Magyar Mezőgazdasági Múzeum, Budapest, 2008 (Fülöp Éva Máriával és Molnár Erzsébettel) Késő reneszánsz, kora újkori kertek és borok Erdélyben, Agroinform Kiadó, Budapest, 2009 Borban a vigasság. A bor közösség- és hangulatformáló ereje Magyarországon; Agroinform, Bp., 2009 Csoma Zsigmond–Novák Ferenc: Zalakaros szőleje és bora az Alpok és a Balaton között. Történeti-néprajzi, agrár- és helytörténeti monográfia egy zalai falu szőlő-borkultúrájáról kelet-nyugat és észak-dél között; Önkormányzat, Zalakaros, 2009 Én kis kertet kerteltem... Paraszti virágkultúra Magyarországon; Agroinform, Bp., 2015 Szőlőkatasztrófák Magyarországon; Agroinform, Bp., 2015 A reformáció borai és virágai. Történeti, néprajzi tanulmányok; Agroinform, Bp., 2017 Protestáns magyarok a Felső-Őrségben. Társadalom- és életmód-történeti pillanatkép, 1919–1921; Inform, Bp., 2020
A fentieken kívül számos folyóiratba (pl. A Magyar Mezőgazdasági Múzeum közleményei) írt cikkeket, és több könyvbe kisebb könyvfejezeteket is.
Jegyzetek
Források
Kategória:1952-ben született személyek Kategória:2021-ben elhunyt személyek Kategória:Magyar egyetemi, főiskolai oktatók Kategória:Magyar történészek Kategória:Magyar néprajzkutatók Kategória:A Magyar Mezőgazdasági Múzeum munkatársai