A szalmavirág (immortella) olyan virág vagy virágzat (szárral vagy anélkül), amely megszáradva is megtartja alakját és színét, ahogyan a szalma is őrzi a korábban élő növény szárát és egyéb részeit. Ennek a tulajdonságának köszönhetően a szalmavirágot felhasználják például szobákba, belső terekbe szánt díszekben, koszorúkban.
A szalmavirág szűkebb értelemben véve azonban csak a Xerochrysum bracteatum (syn. Helichrysum bracteatum, szalmarózsa, kerti szalmavirág) növényfajt jelenti.
Szalmavirág többféle növényfaj példányából is készíthető, így több növényt is neveznek szalmavirágnak: az fészkesvirágzatúak (Asterales) rendjében: szalmarózsa vagy kerti szalmavirág (Xerochrysum bracteatum, syn. Helichrysum bracteatum) ékes vasvirág (Xeranthemum annuum), a gyopár (Gnaphalium és Pseudognaphalium) nemzetségek bizonyos fajai, a szalmagyopár (Helichrysum) nemzetség bizonyos fajai, a papírvirág (Ammobium) nemzetség bizonyos fajai, a bábakalács (Carlina) nemzetség bizonyos fajai, a napsugárka (Helipterum) nemzetség bizonyos fajai, a gyöngykosárka (Anaphalis) nemzetség bizonyos fajai, a pikkelygallér (Rhodanthe) nemzetség bizonyos fajai; a szegfűvirágúak (Caryophyllales) rendjében: buglyos fátyolvirág (Gypsophila paniculata), kerti golyófüzény vagy bíborka (Gomphrena globosa), a sóvirág (Limonium) nemzetség bizonyos fajai; az ernyősvirágzatúak (Apiales) rendjében: mezei iringó vagy ördögszekér (Eryngium campestre); a perjevirágúak (Poales) rendjében: a rezgőfű vagy rezgőpázsit (Briza) nemzetség bizonyos fajai, a rozsnok (Bromus) nemzetség bizonyos fajai.
A művészetekben Szabó Lőrinc A szem örömei című versében említ szalmavirágokat:
Jegyzetek
Kapcsolódó szócikk Virágkötészet
Kategória:Díszítőművészet Kategória:A növények nem rendszertani csoportosításai