A borsvirágúak (Piperales) a zárvatermők egyik viszonylag ősi rendje. Trópusi fák, liánok vagy lágyszárúak. Szárukban az edénynyalábok szórtan helyezkednek el. A levelek többnyire kétsorosak. Viráguk felépítése meglehetősen egyszerű: a virágtakaró nélküli, gyakran egyivarú, az egyszikűekhez hasonlóan hármas alapszámú virágok örvösen állnak, kalász- vagy torzsaszerű virágzatokká állnak össze. Minden részük illóolajakat és gyantát tartalmaz.
Rendszerezésük Újabb rendszerezés
Az APG III (Angiosperm Phylogeny Group) osztályozása alapján a rend a magnoliids klád tagja, azaz nem tartozik a valódi kétszikűek kládba. Az újabban ide sorolt farkasalmafélék (Aristolochiaceae) Borhidi, Cronquist és Tahtadzsján rendszerében egyaránt önálló rendbe (Aristolochiales) tartozik.
Hagyományos rendszerezés
A hagyományos rendszerezések a rendet a kétszikűek (Magnoliopsida v. Dicotyledonopsida) osztályába sorolták.
Cronquist rendszere ebbe a rendbe a következő családokat sorolja: Chloranthaceae Peperomiaceae Piperaceae Saururaceae Dahlgren rendszere csak 3 családot sorol ide: Peperomiaceae Piperaceae Saururaceae
Források Kempelen Farkas digitális tankönyvtár 11. A babérvirágúak rendje
Kategória:Növényrendek