A szacharóz-acetát-izobutirát (más néven szukróz-acetát-izobutirát) egy élelmiszeripari adalékanyag, melyet a E444 néven, emulgeálószerként alkalmaznak.
Felhasználási területei alkoholos és üdítőitalokban opálosodást eredményez előfordulhat egyes kozmetikumokban és bőrápoló termékekben elvétve ízanyagként alkalmazzák egyes hajápoló szerekben is használják
Napi maximum beviteli mennyisége 30 mg/testsúlykg.
Források http://www.inchem.org/documents/jecfa/jecmono/v17je28.htm http://foodclean.food.gov.uk/multimedia/pdfs/mb_012_aug2001.pdf
Kategória:Élelmiszer-adalékanyagok Kategória:Diszacharidok Kategória:Észterek Kategória:Acetátok