A fríz vagy fríz tyúk igen régi hollandiai házi tyúkfajta.
Fajtatörténet Időszámításunk előtti tyúkcsontleletek elemzése azt mutatja, hogy nagyon közel álltak a 19. század óta ismert, itt, Frízföldön tenyésztett fajtákhoz. 1565-ből marad fenn olyan írásos adat, mely szerint a „pettyezett tyúkokat” nem szabad kiszállítani Frízföldről. Konkrétabb írásos adatok a 19. század végéről maradtak fenn.
A 20. században a fríz tyúkok száma rohamosan csökkent, melynek oka az új, gazdaságilag több hasznot hozó hibridek megjelenése, mint pl. a leghorn, minorka és wyandotten. Utóbbi fajták terjesztését elősegítette, hogy a holland állam takarmánnyal is támogatta azon tyúktelepeket, tyúktartókat, amelyek ezeket a fajtákat tartották. Ez majdnem a fríz tyúkok kihalásához vezetett.
1922 januárjában sikerült néhány tenyésztőnek megalapítania a „Fryske Hinne Klub” egyesületet. A második világháborúban azonban ismét nehéz idők jöttek a fríz tyúkokra. Az egyesületben csak hét tenyésztő maradt. Az 1990-es években újjászületett az egyesület. Miután kiadtak egy könyvet a fríz tyúkról, az érdeklődést felkeltették, és a tagok száma 330 körülire emelkedett, amiből 70% holland tenyésztő. A Der Friesenhühner nevű németországi testvéregyesület 1998 óta létezik és kb. 50 tagot számlál.
Fajtabélyegek, színváltozatok Finom csontozatú, enyhén kerekded megjelenésű tyúkfajta. Háta széles. Farktolla gazdagon tollazott, hosszú, széles, erősen görbült tollakkal. A melltájék magas és előrenyomott, kerek. Szárnyai hosszúak, erősek, csak enyhén simulnak a testhez. Feje közepes méretű, hosszúkás, nem széles. Arca enyhén tollazott, piros. Szemei nagyok, sötétvörösek. Csőre közepes méretű, kissé görbült, a világos szarvszínűtől a kékig. Taraja egyszerű típusú, nem túl nagy, 5-6 fogazattal. Füllebenye rövid, lapos, fehér. Nyaka meglehetősen hosszú. Csüdje kékesszürke.
Színváltozatok: Sárga-fehér pettyezett, citrom-fekete pettyezett, arany-fekete pettyezett, vörös-fekete pettyezett, ezüst-fekete pettyezett.
Tulajdonságok Könnyű, mozgékony tanyasi fajta. Szeret repülni. Tipikus tanyasi felépítésű és megjelenésű, vagyis igen ellenálló, önálló táplálékkereső.
Általános tulajdonságok: Súlya kakas 1,5 – 1,6 kg, tojó 1,2 – 1,3 kgGyűrűmérete kakas 15, tojó 14Tenyésztojás tömege 52 gTojáshéj színe fehérÉves tojáshozama 160 db
Jegyzetek
További információk Geflügelonline honlapja SV. Der Friesenhühner
Kategória:Tyúkfajták