Velocista, attiva tra le Elite su strada dal 2009 al 2021, ha vinto tre tappe al Giro d'Italia, due Madrid Challenge by La Vuelta, un Ronde van Drenthe, una World Cup Vargarda e una Gand-Wevelgem; su pista si è invece aggiudicata il bronzo olimpico nell'omnium ai Giochi di Rio de Janeiro 2016 e il titolo mondiale 2017 nell'americana.
Carriera Gli esordi e i primi anni da Elite Dopo aver praticato atletica leggera dall'età di sei anni, comincia a gareggiare nel ciclismo a dodici anni. Attiva fin da subito nel ciclismo su pista, tra il 2007 e il 2008 si aggiudica numerosi titoli nazionali Elite di specialità; nel 2008 vince anche, su strada, il campionato nazionale in linea Juniors e il titolo mondiale in linea di categoria a Città del Capo. Nel 2009, all'età di diciotto anni, debutta da professionista con il team belga Topsport Vlaanderen-Thompson; prosegue al contempo l'attività su pista, riuscendo a far suoi diversi altri titoli nazionali e, nel 2010, due medaglie d'oro (in inseguimento a squadre e omnium Under-23) ai campionati europei di San Pietroburgo.
Nel 2012 conquista il titolo nazionale Elite su strada e quello europeo Under-23 nella corsa a punti, e partecipa per la prima volta ai Giochi olimpici, a Londra, classificandosi quinta nell'omnium vinto da Laura Trott. Nel 2013 passa tra le file del team Lotto-Belisol Ladies, e in stagione riesce a vincere la Dwars door de Westhoek. Si migliora nell'annata successiva, bissando il titolo nazionale su strada già vinto nel 2012 e primeggiando anche al Diamond Tour in Belgio, in due tappe al BeNe Tour e in una allo Holland Tour; su pista vince invece la gara di omnium a Guadalajara, valida per la Coppa del mondo 2014-2015, e si classifica quarta nell'omnium ai campionati del mondo a Cali.
2015-2017: gli anni alla Wiggle, la medaglia olimpica e il titolo mondiale Nel 2015 si trasferisce alla Wiggle-Honda. Durante la stagione su strada dimostra un buono stato di forma, aggiudicandosi due prove di Coppa del mondo, la Ronde van Drenthe e la World Cup Vargarda: questi risultati, unitamente al secondo posto ottenuto al Giro delle Fiandre, le consentono di concludere al terzo posto nella graduatoria individuale di Coppa. L'annata la vede trionfare anche all'Omloop van het Hageland, al Diamond Tour, in una tappa dell'Energiewacht Tour nei Paesi Bassi e in una del Women's Tour nel Regno Unito, per la terza volta ai campionati belgi in linea, nella graduatoria finale del BeNe Tour (con tre successi di tappa e la vittoria nella classifica a punti) e in due frazioni allo Holland Tour. Su pista è invece nuovamente quarta nell'omnium ai campionati del mondo a Saint-Quentin-en-Yvelines.
Nel 2016, dopo il successo nella gara di corsa a punti a Hong Kong valida per la Coppa del mondo su pista, è medaglia di bronzo nell'omnium ai Giochi olimpici a Rio de Janeiro, alle spalle delle rivali Laura Kenny e Sarah Hammer, e vincitrice, in coppia con Lotte Kopecky, del primo storico titolo europeo femminile di americana. Per quanto concerne l'attività su strada, inizia la stagione senza ottenere, eccetto la terza vittoria consecutiva nel Diamond Tour, particolari piazzamenti. Si rifà tra luglio e settembre, imponendosi in una tappa del Tour de Feminin in Repubblica Ceca, in tre frazioni e nella classifica finale del BeNe Tour, e infine nella Madrid Challenge by La Vuelta, valida per il neonato calendario World Tour femminile. In quel finale di stagione si piazza inoltre decima nella prova in linea dei campionati del mondo a Doha.
Nel 2017 D'Hoore è nuovamente protagonista ad alti livelli, sia su pista che su strada. Su pista si aggiudica il suo primo titolo mondiale, imponendosi a Hong Kong, ancora in coppia con Kopecky, nel primo storico evento iridato di americana femminile; in quel mondiale fa suo anche il bronzo nello scratch, e a fine stagione vincerà la gara di americana in Coppa del mondo a Pruszków, sempre in coppia con Kopecky. Su strada ottiene invece ben dodici vittorie: a inizio stagione si aggiudica l'Omloop van het Hageland e il Grand Prix de Dottignies, e conclude seconda alla Gand-Wevelgem; vince poi due tappe e la classifica finale del Tour of Chongming Island, e una tappa del Women's Tour, entrambe gare del calendario World Tour. Dopo aver fatto suo per la quarta volta il titolo nazionale in linea, vince la frazione di Occhiobello al Giro d'Italia (primo successo nella "Corsa rosa" per lei), una tappa al Tour of Norway, il prologo a cronometro e una tappa in linea al Giro del Belgio e infine, per il secondo anno consecutivo, la Madrid Challenge by La Vuelta. Chiude la stagione al sesto posto della classifica individuale World Tour.
Palmarès Strada
2008 (Juniors) 1ª tappa Omloop van Borsele Juniors ('s-Heerenhoek > 's-Heerenhoek) Campionati belgi, Prova in linea Juniors Campionati del mondo, Prova in linea Juniors
2012 (Topsport Vlaanderen-Ridley 2012, una vittoria) Campionati belgi, Prova in linea
2013 (Lotto-Belisol Ladies, una vittoria) Dwars door de Westhoek
2014 (Lotto-Belisol Ladies, cinque vittorie) Diamond Tour Campionati belgi, Prova in linea 1ª tappa BeNe Tour (Sint-Laureins > Sint-Laureins) 2ª tappa, 2ª semitappa BeNe Tour (Philippine > Philippine) 1ª tappa Holland Tour (Wijchen > Wijchen)
2015 (Wiggle-Honda, tredici vittorie) Omloop van het Hageland Ronde van Drenthe Worldcup 1ª tappa Energiewacht Tour (Westerwolde > Westerwolde) Diamond Tour 2ª tappa Women's Tour (Braintree > Clacton-on-Sea) Campionati belgi, Prova in linea 1ª tappa BeNe Tour (Philippine > Philippine) 2ª tappa, 1ª semitappa BeNe Tour (Sint-Laureins > Sint-Laureins, cronometro) 2ª tappa, 2ª semitappa BeNe Tour (Sint-Laureins > Sint-Laureins) Classifica generale BeNe Tour World Cup Vargarda 1ª tappa Holland Tour (Zeddam > 's-Heerenberg) 2ª tappa Holland Tour (Tiel > Tiel)
2016 (Wiggle-High5, sette vittorie) Diamond Tour 4ª tappa Tour de Feminin-O cenu Českého Švýcarska (Rumburk > Rumburk) 1ª tappa BeNe Tour (Philippine > Philippine) 2ª tappa, 1ª semitappa BeNe Tour (Sint-Laureins > Sint-Laureins, cronometro) 3ª tappa BeNe Tour (Zelzate > Zelzate) Classifica generale BeNe Tour Madrid Challenge by La Vuelta
2017 (Wiggle-High5, dodici vittorie) Omloop van het Hageland Grand Prix de Dottignies 2ª tappa Tour of Chongming Island (Fenghuang Park > Xincheng Park) 3ª tappa Tour of Chongming Island (Xincheng Park > Xincheng Park) Classifica generale Tour of Chongming Island 5ª tappa Women's Tour (Londra > Londra) Campionati belgi, Prova in linea 4ª tappa Giro d'Italia (Occhiobello > Occhiobello) 1ª tappa Tour of Norway (Halden > Mysen) Prologo Belgium Tour (Nieuwpoort > Nieuwpoort, cronometro) 2ª tappa Belgium Tour (Herselt > Herselt) Madrid Challenge by La Vuelta
2018 (Mitchelton-Scott, quattro vittorie) Driedaagse Brugge-De Panne 1ª tappa Women's Tour (Framlingham > Southwold) 3ª tappa Giro d'Italia (Corbetta > Corbetta) 4ª tappa Giro d'Italia (Piacenza > Piacenza)
2019 (Boels-Dolmans Cycling Team, tre vittorie) 1ª tappa Emakumeen Bira (Iurreta > Iurreta) 1ª tappa Women's Tour (Beccles > Stowmarket) 3ª tappa Women's Tour (Henley-on-Thames > Blenheim Palace)
2020 (Boels-Dolmans Cycling Team, una vittoria) Gand-Wevelgem
2021 (Team SD Worx, una vittoria) 1ª tappa Healthy Ageing Tour (Assen > Assen)
Altri successi 2008 (Juniors) Classifica a punti Omloop van Borsele Juniors Hoegaarden (Cronometro)
2009 (Topsport Vlaanderen) Criterium di Wodecq
2013 (Lotto-Belisol Ladies) Grote Prijs Tania De Jonge
2014 (Lotto-Belisol Ladies) Classifica a punti BeNe Tour
2015 (Wiggle-Honda) Classifica generale Kristallen Fiets Classifica a punti BeNe Tour
2016 (Wiggle-High5) Classifica generale Kristallen Fiets Corsa di De Pinte Corsa di Eeklo Classifica a punti Tour de Feminin-O cenu Českého Švýcarska Classifica a punti BeNe Tour
2017 (Wiggle-High5) Classifica scalatrici Tour of Chongming Island Corsa di Malderen Classifica generale Kristallen Fiets
2019 (Boels-Dolmans Cycling Team) GP Jong Maar Moedig
Pista
2006 Campionati belgi, Scratch Juniores Campionati belgi, 500m da fermo
2007 Campionati belgi, Inseguimento a squadre (con Elke Vanderhauwaert e Annelies Van Doorslaer) Campionati belgi, Omnium Campionati belgi, 500m da fermo Campionati belgi, Scratch Campionati belgi, Velocità
2008 Campionati belgi, 500m da fermo Campionati belgi, Velocità Campionati belgi, Velocità a squadre (con Kelly Druyts) Campionati belgi, Inseguimento individuale Campionati belgi, Inseguimento a squadre (con Evelyn Arys e Kelly Druyts)
2009 Campionati belgi, 500m da fermo Campionati belgi, Velocità a squadre (con Kelly Druyts) Campionati belgi, Inseguimento a squadre (con Jessie Daams e Kelly Druyts)
2010 Campionati belgi, 500m da fermo Campionati belgi, Velocità a squadre (con Kelly Druyts) Campionati belgi, Inseguimento individuale Campionati belgi, Inseguimento a squadre (con Jessie Daams e Kelly Druyts) Campionati belgi, Scratch Campionati belgi, Omnium Campionati europei, Inseguimento a squadre Under-23 (con Jessie Daams e Kelly Druyts) Campionati europei, Omnium Under-23
2012 Campionati belgi, Omnium Campionati europei, Corsa a punti Under-23
2013 Grand Prix of Poland, Corsa a punti (Pruszków) Trois Jours d'Aigle, Scratch (Aigle) Trois Jours d'Aigle, Inseguimento individuale (Aigle) Campionati belgi, Omnium
2014 Campionati belgi, Omnium Cottbuser Nächte, 500m da fermo (Cottbus) Cottbuser Nächte, Omnium (Cottbus) Cottbuser Nächte, Corsa a punti (Cottbus) Sprint Meeting, Omnium (Dudenhofen) 1ª prova Coppa del mondo 2014-2015, Omnium (Guadalajara) Belgian Open, Omnium (Gand)
2015 Campionati belgi, Omnium Campionati belgi, 500m da fermo Campionati belgi, Inseguimento individuale Campionati belgi, Scratch Campionati belgi, Corsa a punti
2016 Campionati belgi, 500m da fermo Campionati belgi, Inseguimento individuale Campionati belgi, Scratch Campionati belgi, Corsa a punti 3ª prova Coppa del mondo 2015-2016, Corsa a punti (Hong Kong) Campionati europei, Americana (con Lotte Kopecky)
2017 Belgian Track Meeting, Scratch (Gand) Belgian Track Meeting, Americana (Gand, con Lotte Kopecky) Campionati del mondo, Americana (con Lotte Kopecky) 2ª prova Coppa del mondo 2017-2018, Americana (Pruszków, con Lotte Kopecky)
2018 Belgian Track Meeting, Americana (Gand, con Lotte Kopecky) Quattro giorni di Ginevra, Americana (Ginevra)
2019 5ª prova Coppa del mondo 2018-2019, Americana (Cambridge, con Lotte Kopecky) Belgian Track Meeting, Americana (Gand, con Lotte Kopecky) Troféu Anadia Cidade do Desporto, Omnium (Anadia) Campionati belgi, Inseguimento individuale Campionati belgi, Scratch Campionati belgi, Corsa a punti
2020 Tre giorni di Aigle, Scratch (Aigle) Tre giorni di Aigle, Americana (Aigle, con Lotte Kopecky)
2021 Coupe De France, Americana (Lione, con Lotte Kopecky)
Piazzamenti Grandi Giri Giro d'Italia 2014: 98ª 2015: non partita (8ª tappa) 2017: 90ª 2018: 112ª 2020: ritirata (9ª tappa)
Classiche monumento
Giro delle Fiandre 2009: ritirata 2010: fuori tempo massimo 2013: 20ª 2014: 14ª 2015: 2ª 2016: 27ª 2017: 61ª 2018: 12ª 2019: 41ª 2020: 18ª 2021: 78ª
Parigi-Roubaix 2021: fuori tempo massimo
Competizioni mondiali Strada
Campionati del mondo su strada Aguascalientes 2007 - In linea Juniores: 17ª Città del Capo 2008 - In linea Juniores: vincitrice Toscana 2013 - Cronosquadre: 14ª Richmond 2015 - Cronosquadre: 4ª Richmond 2015 - In lina Elite: 49ª Doha 2016 - In lina Elite: 10ª Bergen 2017 - In lina Elite: ritirata Innsbruck 2018 - Cronosquadre: 5ª Fiandre 2021 - Staffetta mista: 7ª Fiandre 2021 - In lina Elite: 34ª
Coppa del mondo/World Tour 2011: 106ª 2013: 107ª 2014: 24ª 2015: 3ª 2016: 35ª 2017: 6ª 2018: 9ª 2019: 68ª 2020: 20ª 2021: 54ª
Pista
Campionati del mondo su pista Manchester 2008 - Inseguimento a squadre: 7ª Città del Capo 2008 - Inseguimento a squadre Juniores: 3ª Pruszków 2009 - Inseguimento a squadre: 9ª Pruszków 2009 - Inseguimento individuale: 13ª Pruszków 2009 - Corsa a punti: 17ª