Combatte nella divisione dei pesi welter per l’organizzazione singaporiana ONE Championship ; precedentemente ha combattuto anche nelle organizzazioni Ultimate Fighting Championship, Legacy Fighting Championship e Fury Fighting Championship.
Caratteristiche tecniche Sage Northcutt è un lottatore che predilige il combattimento in piedi, avendo ottenuto a soli venti anni ben due cinture nere terzo dan (nel Karate e nel Kajukenbo); a ciò unisce discrete abilità nel Jiu jitsu brasiliano, di cui è cintura viola. Nonostante questo dimostra una fase a terra relativamente basica, tanto che soffre proprio validi grappler.
Carriera nelle arti marziali miste Ultimate Fighting Championship Dopo un'impressionante striscia di vittorie nella Legacy Fighting Championship, nel 2015 Northcutt sigla un contratto con la UFC: a diciannove anni diventa quindi il più giovane lottatore all'interno del roster.
Debutta affrontando Francisco Trevino il 3 ottobre in occasione dell'evento UFC 192, divenendo il terzo più giovane debuttante nella storia della UFC. Northcutt vince il match tramite KO tecnico in soli 57 secondi, la quarta più rapida vittoria di un debuttante nella storia dei pesi leggeri della promozione. Dopo il match Trevino non passa i test anti-droga e viene trovato positivo alla marijuana.
A soli due mesi di distanza, Northcutt affronta Cody Pfister il 10 dicembre nell'evento UFC Fight Night 80; dopo aver subito l'iniziativa dell'avversario nel primo round, Northcutt si aggiudica la vittoria tramite sottomissione alla seconda ripresa.
Era in procinto di sfidare Andrew Holbrook il 30 gennaio 2016 all'evento UFC on Fox 18, nel suo terzo incontro in soli quattro mesi, ma Holbrook si sottrae a 8 giorni dalla sfida a causa di un infortunio e viene sostituito dal poco quotato Bryan Barbarena. Data la scarsità di tempo a disposizione, il match si svolge nella categoria dei pesi welter. Dopo aver vinto il primo round, Northcutt subisce la prima sconfitta in carriera via sottomissione alla seconda ripresa.
A luglio dello stesso anno affrontò lo spagnolo Enrique Marin all'evento UFC 200. Durante il match Sage si ritrovò in serie difficoltà al suolo, finendo per essere intrappolato più volte in una chiave articolare al braccio. Nonostante ciò riuscì tutte le volte a liberarsi. Alla fine vinse l'incontro per decisione unanime.
Il 17 dicembre affrontò Mickey Gall all'evento UFC on Fox: VanZant vs. Waterson. Fin da subito Sage ebbe difficoltà a difendersi dai takedown del suo avversario, finendo più volte al tappeto. Alla seconda ripresa venne colpito alla tempia e finendo al tappeto venne finalizzato con uno strangolamento da dietro.
L'11 novembre torna alla vittoria vincendo per decisione unanime contro Michel Quiñones, ripetendosi con lo stesso esito il 18 febbraio 2018 contro il francese Gouti. Il 14 luglio 2018 vince per KO tecnico contro Zak Ottow.
Risultati nelle arti marziali miste RisultatoRecordAvversarioMetodoEventoDataRoundTempoLuogoNoteVittoria11-2 Zak OttowKO tecnico (pugni)UFC Fight Night: dos Santos vs. Ivanov14 luglio 201823:34 Boise, Stati UnitiVittoria10-2 Thibault GoutiDecisione (unanime)UFC Fight Night: Cowboy vs. Medeiros18 febbraio 201835:00 Austin, Stati UnitiVittoria9-2 Michel QuiñonesDecisione (unanime)UFC Fight Night: Poirier vs. Pettis11 novembre 201735:00 Norfolk, Stati UnitiIncontro di pesi leggeriSconfitta8-2 Mickey GallSottomissione (rear-naked choke)UFC on Fox: VanZant vs. Waterson17 dicembre 201621:40 Sacramento, Stati UnitiIncontro di pesi welterVittoria8-1 Enrique MarinDecisione (unanime)UFC 200: Tate vs. Nunes9 luglio 201635:00 Las Vegas, Stati UnitiIncontro di pesi leggeriSconfitta7-1 Bryan BarberenaSottomissione (triangolo di braccio)UFC on Fox: Johnson vs. Bader30 gennaio 201623:06 Newark, Stati UnitiIncontro di pesi welterVittoria7-0 Cody PfisterSottomissione (ghigliottina)UFC Fight Night: Namajunas vs. VanZant10 dicembre 201520:41 Las Vegas, Stati UnitiVittoria6-0 Francisco TrevinoKO Tecnico (gomitate e pugni)UFC 192: Cormier vs. Gustafsson3 ottobre 201510:57 Houston, Stati UnitiDebutto in UFC; incontro di pesi leggeri; Trevino risultò positivo alla marijuanaVittoria5-0 Rocky LongSottomissione (neck crank)Legacy Fighting Championship 4428 agosto 201523:30 Houston, Stati UnitiIncontro Catchweight a 165 libbreVittoria4-0 Gage DuhonSottomissione (rear-naked choke)Legacy Fighting Championship 4222 novembre 201414:26 Lake Charles, Stati UnitiIncontro Catchweight a 165 libbreVittoria3-0 James ChristophersonKO Tecnico (pugni)Fury Fighting 622 maggio 201414:35 Humble, Stati UnitiIncontro di pesi welterVittoria2-0 Jacob CapelliKO Tecnico (pugni)LFC - Challenger Series 125 aprile 201410:55 Houston, Stati UnitiIncontro Catchweight a 165 libbreVittoria1-0 Tim LashleyKO Tecnico (calcio girato e pugni)Legacy Fighting Championship 3720 aprile 201410:27 Houston, Stati UnitiIncontro Catchweight a 165 libbre
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