è una serie anime mahō shōjo, creata da Izumi Tōdō e prodotta dalla Toei Animation. Trasmessa in Giappone su TV Asahi dal febbraio 1999 al gennaio 2003, in Italia la serie è stata acquistata da Mediaset, che l'ha mandata in onda su Italia 1 dal marzo 2002 al maggio 2005, con il titolo per la prima stagione, per la seconda, per la terza e per la quarta.
L'opera ha avuto una trasposizione manga di quattro volumi in contemporanea, due lungometraggi nel luglio 2000 e luglio 2001, un OAV col titolo tra il giugno e il dicembre 2004 e un adattamento light novel col titolo dal dicembre 2011 all'ottobre 2019. In occasione del ventesimo anniversario della serie, un ONA in chiave comica col titolo è stato pubblicato attraverso il canale YouTube della Toei Animation dal marzo 2019 al marzo 2020, mentre i cinque corti di sono stati trasmessi dal gennaio al febbraio 2020, a cui ha fatto seguito un film nell'autunno 2020.
Trama La serie segue le avventure vissute da un gruppo di bambine delle elementari diventate apprendiste streghe nel loro percorso verso il conseguimento del titolo di strega, senza escludere le famiglie, gli amici e i compagni di scuola e i rapporti e i legami che intercorrono tra loro.
Prima stagione Doremì Harukaze è una bambina che frequenta il terzo anno della scuola elementare. Un giorno, senza volerlo, si imbatte nel negozio di magia che si nascondeva da tempo in città. Doremì, incuriosita, entra e incontra la strega Eufonia (Majo-Rika). Poiché la bimba aveva letto molti libri che riguardavano il mondo delle streghe e le streghe in generale, scopre immediatamente che lei è una di loro, così senza sapere a cosa andrà incontro, grida ad alta voce che Eufonia è una strega. La donna, così, si trasforma in una ranocchia che prende il nome di Raganella. Non avendo più speranze, la ranocchia Raganella fa sì che Doremì diventi un'apprendista strega con lo scopo di insegnarle la magia, in modo che superi tutti gli esami del mondo magico e diventi una vera e propria strega, così da farle infine recuperare le sue vere sembianze.
Successivamente vengono a conoscenza del segreto di Doremì due sue compagne di scuola: Melody (Hazuki) Fujiwara e Sinfony (Aiko) Senoo. Raganella, non avendo altra scelta, dona dei Jingle-Set (oggetti usati per trasformarsi) anche a loro, che insieme a Doremì supereranno gli esami di apprendistato. Le bambine cominceranno inoltre a lavorare nel negozio di Eufonia, il MAHO, che si occupa della vendita di talismani magici e portafortuna. Ognuna di loro ha una fatina allo stadio iniziale, cioè fatine che non parlano, al contrario di Lalà che è la fatina di Raganella che può parlare come un essere umano. Nel corso della serie, anche Bibì (sorella minore di Doremì) viene a conoscenza del loro segreto, dunque anche lei si unirà al gruppo. A metà stagione, inoltre, Doremì, Melody e Sinfony conosceranno un'altra apprendista di nome Lullaby (Onpu) Segawa. Quest'ultima è una bambina attrice e apprendista della strega Malissa (Majo-Ruka), l'acerrima rivale di Eufonia. Inizialmente Lullaby usa la magia per modificare i sentimenti e i ricordi delle persone a suo piacimento (cosa vietata nel regolamento del mondo delle streghe, pena cadere in un sonno profondo lungo 100 anni). Questo in ogni caso sembra non avere alcun effetto su di lei, dal momento che ha con sé un talismano che la protegge donatole dalla strega Malissa. Questo talismano però si inizia via via a frantumare con l'utilizzo.
Quando le apprendiste riescono a superare anche l'ultimo esame di stregoneria, la regina trasforma il loro MagiTest, pieno di note magiche, in un piccolo cristallo, rendendole ufficialmente streghe. Con il tempo il cristallo diventerà sempre più grande e potente. Mentre tornano al negozio di magia dal Mondo delle Streghe, vengono scoperte dai genitori e altri compagni di classe delle bambine. Lullaby usa la magia per cancellare loro la memoria e salvare tutte dal divenire ranocchie. Il talismano protettivo però si distrugge, e cade in un sonno profondo lungo 100 anni. Doremì, Melody e Sinfony decidono di invocare il cerchio magico e di sacrificare i loro cristalli fatati per risvegliarla, aiutate anche dalla magia di Bibì. Alla fine riescono nell'impresa e Lullaby torna cosciente, ma sono costrette a rinunciare ai poteri magici.
Seconda stagione Doremì, Melody, Sinfony e Lullaby decidono di riunirsi al MAHO per salutare Raganella e le fatine. Una volta arrivate, però, scoprono che sono già partite, ma grazie all’intervento della Regina delle streghe le ragazze riescono ad accedere al mondo magico, dove assisteranno alla nascita della piccola Hanna, generata da una rosa blu. La regina affida Hanna a Doremì e le altre facendole tornare nuovamente apprendiste streghe, che dovranno impegnarsi duramente per crescere la piccola. In seguito, grazie al potere del cerchio magico e all'intervento della regina, cambiano l'aspetto del negozio, trasformandolo nel Flower Garden MAHO, abbandonando la vendita di talismani magici per dare spazio a quella dei fiori.
Le bambine dovranno anche fronteggiare Alexander, un mago proveniente dal mondo dei maghi che ha il compito di rapire la piccola Hanna per sfruttarne i grandi poteri e far rifiorire il regno dei maghi. A questo proposito la regina dona alle apprendiste il potere del "giro di Do". Una volta risolto il conflitto con il regno dei maghi, le ragazze dovranno occuparsi di un altro problema: la precedente regina delle streghe, tornata nella foresta pietrificata, lancia una maledizione su Hanna facendola ammalare. Così Doremì e le altre sacrificano il loro cristallo fatato per salvare la piccola, ma il loro castigo sarà un sonno lungo 1000 anni. Hanna ritorna in forma e le bambine si svegliano, ma dovranno nuovamente rinunciare ai poteri magici.
Terza stagione Nonostante la legge del mondo delle streghe preveda che chi ha perso un cristallo fatato non possa più essere un'apprendista, la regina decide di fare un'eccezione con Doremì e le altre, portandole ad essere nuovamente apprendiste. Questa volta dovranno inoltre superare esami di pasticceria, giudicati dalle streghe del consiglio contrarie alla loro riabilitazione. Inoltre, conoscono una nuova apprendista: Mindy (Momoko) Asuka, proveniente dall'America, che le aiuterà nell'impresa e insegnerà loro tutti i segreti per essere una brava pasticciera. Il MAHO viene dunque trasformato nella Sweet House MAHO. Durante la serie, l'ex regina Majo-Tourbillion lancia un incantesimo su Hanna rendendole sgradite le verdure, indispensabili per la crescita di una strega. Pian piano, però, Doremì e le altre riescono a far piacere le verdure a Hanna e superano tutte le prove di pasticceria, indebolendo anche l'incantesimo che Majo-Tourbillon si autoinflisse nel momento in cui si ritirò nella Foresta Pietrificata.
Quarta stagione La scomparsa della Foresta Pietrificata rivela il vero aspetto dell'ex regina, che è dormiente e intrappolata da sei rovi contenenti una potente barriera magica. Per liberarla definitivamente, le apprendiste decidono di riprodurre i regali che Majo-Tourbillon fece ai suoi nipoti per ricordarle i bei momenti passati con gli esseri umani, che ormai l'ex regina crede ignobili e senza cuore. Nel corso della serie, si scopre che l'odio covato da Majo-Tourbillon è sorto da un equivoco: la donna, infatti credeva che i suoi nipoti non si fossero presentati al funerale del padre, figlio dell'ex regina, dato che il fatto che la nonna non invecchiasse mai aveva causato loro dei problemi con gli altri esseri umani durante l'infanzia.
La piccola Hanna si trasforma inoltre in una ragazzina dell'età di Doremì in modo da poter andare a scuola con lei, causando non pochi problemi alle ragazze. Alla fine della stagione, dopo il risveglio di Majo-Tourbillon, la regina delle streghe offre a Doremì e alle sue amiche la possibilità di diventare streghe, rinunciando però alla vita sulla Terra e ai loro cari: dopo una lunga riflessione, le bambine rinunciano alla magia, fondendo i loro Cristalli Fatati in uno unico per Hanna, che diventerà la prossima regina delle streghe.
Personaggi
Doppiata da: Chiemi Chiba (ed. giapponese), Marcella Silvestri (ed. italiana) La protagonista della serie, è una ragazzina vivace, sfortunata e non molto brava nello studio. Adora le bistecche ed è molto pasticciona. È la prima a diventare apprendista strega. Il suo colore è il rosa e la sua fatina è Dodò.
Doppiata da: Tomoko Akiya (ed. giapponese), Giovanna Papandrea (ed. italiana) Timida e studiosa, porta gli occhiali, e proviene da una famiglia molto ricca. È amica di Doremì fin dall'infanzia. Il suo colore è l'arancione e la sua fatina è Mimì.
Doppiata da: Yuki Matsuoka (ed. giapponese), Serena Clerici (ed. italiana) Brava negli sport, viene da Osaka. I suoi genitori sono separati e lei vive con il padre. Il suo colore è l'azzurro e la sua fatina è Fifì.
Doppiata da: Rumi Shishido (ed. giapponese), Emanuela Pacotto (ed. italiana) Cantante, attrice e modella (idol), all'inizio è rivale di Doremì e delle sue amiche, ma alla fine della prima stagione passa dalla loro parte. Il suo colore è il viola e la sua fatina è Lulù.
Doppiata da: Nami Miyahara (ed. giapponese), Federica Valenti (ed. italiana) Appare dalla terza stagione. Viene da New York ed è molto brava a fare dolci. Il suo colore è il giallo e la sua fatina è Nenè.
Doppiata da: Sawa Ishige / Yuka Shino (ep. 1×27) (ed. giapponese), Sabrina Bonfitto (ed. italiana) La sorella minore, dispettosa e pestifera, di Doremì, scopre i poteri di quest'ultima a metà della prima stagione, diventando anche lei un'apprendista. È più responsabile di Doremì e più portata per la magia. Il suo colore è il rosso e la sua fatina è Biba.
Doppiata da: Ikue Ōtani (ed. giapponese), Sabrina Bonfitto (st. 2-3) / Jolanda Granato (st. 4) (ed. italiana) Neonata, figlia della Regina delle Streghe, nata da una rosa dai petali blu nella seconda stagione, viene affidata alle cure di Doremì e delle altre apprendiste perché hanno assistito alla sua nascita e la piccola ha scambiato Doremì per sua madre. In seguito, nella quarta stagione, il desiderio di andare a scuola insieme a Doremì la fa trasformare in una ragazza della stessa età, ma diventa un'apprendista poiché nella trasformazione ha rotto i suoi Cristalli. Sulla Terra utilizza il nome fittizio di . È vivace, infantile e usa la magia ogni volta che vuole, causando non pochi problemi. Il suo colore è il bianco e la sua fatina è Toto.
Doppiata da: Naomi Nagasawa (ed. giapponese), Patrizia Scianca (ed. italiana) La strega proprietaria del negozio di articoli magici MAHO, si trasforma in una ranocchia parlante quando Doremì le urla che è una strega. Per questo, fa diventare la bambina sua apprendista in modo che, conseguito il titolo di strega, possa riportarla alle sembianze originali. Si affeziona molto alle apprendiste, mettendo a volte da parte il suo brutto carattere, pur non dandolo a vedere. Sulla Terra, come proprietaria di un'attività, utilizza il nome fittizio . Da quando è una ranocchia, invece della scopa volante usa una paletta. Il suo cristallo fatato è una sfera lilla.
Doppiata da: Megumi Takamura (ed. giapponese), Elisabetta Spinelli (ed. italiana) La fatina di Raganella, è perfettamente cresciuta e per questo parla. Matura e amichevole, è sempre disposta a dare una mano. Può trasformarsi in gatto bianco.
Oggetti magici Prima stagione
L'oggetto utilizzato dalle apprendiste per trasformarsi, viene fissato al centro del petto come una spilla ed è tondo e delle dimensioni di un portacipria. Per trasformarsi si preme il pulsante al centro e bisogna riuscire a vestirsi prima che la musica finisca. Producendo una sequenza di quattro note con i tasti attorno al pulsante centrale, si evocano il Musichiere e la scopa.