Conseguì un solo successo da professionista, nel 1989, aggiudicandosi la classifica generale del Giro del Trentino davanti a Claudio Chiappucci. Suo fratello minore Ivan Santaromita è stato anch'egli un ciclista professionista.
Palmarès 1985 (G.S. Cantagrillo Magliflex, dilettanti, una vittoria) Giro del Montalbano
1989 (Pepsi Cola-Alba Cucine, una vittoria) Classifica generale Giro del Trentino
Altri successi 1997 (MG Boys Maglificio-Technogym, una vittoria) 2ª tappa Hofbräu Cup (Enzklösterle > Bad Wildbad, cronosquadre)
Piazzamenti Grandi Giri
Giro d'Italia 1986: 134º 1987: 36º 1988: 34º 1989: 36º 1990: 65º 1992: 75º 1993: 65º 1994: 53º 1995: 86º 1997: 107º
Tour de France 1990: 131º 1991: 147º 1993: 65º 1994: 65º
Vuelta a España 1988: 32º 1992: 87º
Classiche monumento
Milano-Sanremo 1991: 99º 1994: 137º 1995: 159º 1996: 146º
Liegi-Bastogne-Liegi 1990: 90º
Giro di Lombardia 1988: 35º 1989: 36º 1990: 70º 1993: 63º 1994: 56º 1995: 40º 1996: 47º
Collegamenti esterni
Categoria:Vincitori del Giro del Trentino