La Tre Valli Varesine 1981, sessantunesima edizione della corsa, si svolse il 27 giugno 1981 su un percorso di 220,3 km. La vittoria fu appannaggio del tedesco Gregor Braun, che completò il percorso in 5h25'54", precedendo gli italiani Alessandro Paganessi e Pierino Gavazzi.
Sul traguardo 58 ciclisti, sui 105 partiti, portarono a termine la competizione.
Ordine d'arrivo (Top 10) CorridoreSquadraTempo1 Gregor BraunFamcucine-Campagnolo5h25'54"2 Alessandro PaganessiBianchi-Piaggioa 1'12"3 Pierino GavazziMagniflex-Olmoa 1'14"4 Emanuele BombiniHoonved-Bottecchias.t.5 Juan Fernández MartínKelmes.t.6 Palmiro MasciarelliFamcucine-Campagnolos.t.7 Claudio SaviniSelle San Marcos.t.8 Giovanni BattaglinInoxprans.t.9 Gianbattista BaronchelliBianchi-Piaggios.t.10 Marino LejarretaTekas.t.
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Categoria:Ciclismo nel 1981 Categoria:Tre Valli Varesine