Biografia Riemer nacque a Glatz. Studiò teologia e filologia a Halle, fu il tutore nella famiglia di Wilhelm von Humboldt dal 1801 al 1803, e poi per nove anni visse con Goethe come suo assistente letterario e tutore di suo figlio. Nel 1812 divenne professore al ginnasio di Weimar; dal 1814 al 1820 fu assistente bibliotecario e dal 1837 alla sua morte fu bibliotecario a Weimar.ADB:Riemer, Friedrich Wilhelm In: Allgemeine Deutsche Biographie (ADB). Band 28, Duncker & Humblot, Leipzig 1889, S. 559–564.
Riemer è raffigurato da Thomas Mann nel romanzo Carlotta a Weimar come un uomo coltissimo, sebbene un po' pedante, che preferisce una vita anonima di modesto professore liceale all'ombra di Goethe in Weimar, a una carriera universitaria fuori Weimar.
Opere Riemer pubblicò alcune poesie, un lessico greco (1802-04) e Mitteilungen über Goethe (Notifiche di Goethe, 1841). Curò la corrispondenza tra Goethe e Carl Friedrich Zelter (Briefwechsel zwischen Goethe und Zelter, 1833-34), e la sua corrispondenza con Goethe fu pubblicata in due volumi, Briefe von und an Goethe (1846) e in Aus dem Goethehause (1892, a cura di Franz Ferdinand Heitmüller).
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