Carriera universitaria Turay frequentò la Rutgers University e giocò per i Rutgers Scarlet Knights dal 2014 al 2017. In quattro stagioni come defensive lineman disputò 44 partite (delle quali 10 da titolare), totalizzando 103 tackle combinati (54 singoli), 20,5 placcaggi con perdita di yard, 15,5 sack, tre calci bloccati, quattro passaggi deviati, un fumble forzato e tre recuperati di cui uno ritornato per touchdown.
Carriera professionistica Indianapolis Colts Turay fu scelto nel corso del secondo giro (52º assoluto) nel Draft NFL 2018 dagli Indianapolis Colts. Debuttò come professionista partendo subentrando nella gara del primo turno contro i Cincinnati Bengals. Due settimane dopo mise a segno i suoi primi 1,5 sack contro i Philadelphia Eagles. Terminò la stagione 2018 con 14 presenze (di cui tre da titolare), 15 tackle totali (11 solitari e 4 assistiti), quattro sack e un fumble forzato.
San Francisco 49ers Il 14 aprile 2022 Turay firmò un contratto di un anno con i San Francisco 49ers.
Atlanta Falcons Il 28 luglio 2023 Turay firmò con gli Atlanta Falcons.
Carolina Panthers Il 26 luglio 2024 Turay firmò con i Carolina Panthers. Tuttavia, dopo un infortunio, il 5 agosto fu inserito in lista infortunati.
Note
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