Caratteristiche tecniche È un interno di centrocampo, può ricoprire anche ruoli difensivi quali mediano e difensore centrale, ma può occupare anche la posizione più avanzata di trequartista. Ha un buon atletismo, possiede una buona potenza di tiro, il suo piede forte è il destro, ma è anche un buon colpitore di testa, abile nel movimento senza palla e dispone inoltre di gran dinamismo. Si distingue anche per la visione di gioco, tecnica e dribbling.

Carriera Club Nel 2014 inizia la sua carriera con il Maccabi Tel Aviv, segna il suo primo gol da professionista contro il Maccabi Haifa vincendo per 2-0. Il 27 gennaio 2017 viene ceduto in prestito all'Hapoel Haifa con cui totalizza 16 presenze.

Nel 2017 rientra al Maccabi Tel Aviv, vince la sua prima Ligat ha'Al realizzando cinque reti, sigla un gol contro l'Hapoel Haifa nel successo per 3-1, va a segno con una rete sua contro l'Hapoel Ra'anana che contro il Maccabi Haifa vincendo per 2-0 entrambi i match, un altro gol lo realizza battendo per 3-0 il Maccabi Natanya. Nell'Europa League, Peretz con un assist consente al suo compagno di squadra Yonatan Cohen di segnare la rete del 1-0 sconfiggendo il Qarabağ, realizza inoltre la rete del 2-1 vincendo contro il Sivasspor.

Conquista la vittoria del Gvia HaMedina, con il suo gol decide il risultato per 1-0 contro il Hapoel Be'er Sheva e l'Ashdod.

Il 16 giugno 2021 firma per il . Con i veneti debutta ufficialmente il 15 agosto nella sfida di Coppa Italia contro il Frosinone, il match si conclude per 1-1, e ai calci di rigore il Venezia si impone per 8-7, nella partita vinta per 3-1 contro il Ternana Peretz con il suo passaggio permette a Daan Heymans di aprire le marcature. Debutta in Serie A, nella sconfitta contro il Napoli, che si è conclusa per 2-0.

Il 5 luglio 2022 rescinde il proprio contratto con i lagunari e il 15 agosto seguente torna al Maccabi Tel Aviv. Vince il campionato israeliano segnando dieci reti, realizza una doppietta prima battendo per 5-0 il Hapoel Tel Aviv e poi nel pareggio per 2-2 contro il Maccabi Bnei Reineh, mette a segno un gol vincendo per 2-0 contro il Bnei Sakhnin, realizza una rete anche nel successo per 3-0 ai danni dell'Hapoel Haifa.

Nelle qualificazioni per l'edizione 2025-2026 dell'Europa League è autore di una doppietta prevalendo per 3-1 contro il Dinamo Kiev.

Nazionale Peretz debutta con la nazionale di Israele il 14 ottobre 2015 perdendo per 3-1 contro il Belgio. Nella Nations League, l'11 ottobre 2018 segna la sua prima rete con la nazionale, sconfiggendo in rimonta per 2-1 la Scozia. L'8 settembre 2025 segna la sua prima doppietta con la Nazionale, nella partita persa contro l'Italia a Debrecen per 4-5, valevole per le qualificazioni al campionato del mondo 2026.

Statistiche Presenze e reti nei club Statistiche aggiornate al 6 febbraio 2025.

StagioneSquadraCampionatoCoppe nazionaliCoppe continentaliAltre coppeTotaleCompPresRetiCompPresRetiCompPresRetiCompPresRetiPresReti 2014-2015 Maccabi Tel Aviv LH 19 0 CI+CT 3+6 0+1 UCL+UEL 0 0 - - - 28 1 2015-2016 LH 24 1 CI+CT 4+2 0 UCL 7Una presenza nei turni preliminari. 0 SI 0 0 37 1 2016-gen. 2017 LH 4 0 CI+CT 2+6 0 UEL 86 presenze nei turni preliminari. 0 - - - 20 0 gen.-giu. 2017 Hapoel Haifa LH 14 0 CI+CT 2+0 0 - - - - - - 16 0 2017-2018 Maccabi Tel Aviv LH 24 1 CI+CT 1+7 0 UEL 95 presenze nei turni preliminari. 1Nei turni preliminari. - - - 41 2 2018-2019 LH 31 8 CI+CT 3+2 0 UEL 5 0 - - - 41 8 2019-2020 LH 15 1 CI+CT 0+2 0 UCL+UEL 2+2 0 SI 0 0 21 1 2020-2021 LH 34 7 CI+CT 5+0 2+0 UCL+UEL 3+8 0+1 SI 2 0 52 10 2021-2022 Venezia A 18 0 CI 3 0 - - - - - - 21 0 2022-2023 LH 35 3 CI+CT 1+1 0+0 UECL 1Nei turni preliminari 0 - - - 38 3 2023-2024 LH 34 10 CI+CT 1+3 0+2 UECL 135 Nei turni preliminari 72 Nei turni preliminari - - - 51 19 2024-2025 LH 22 5 CI+CT 0+2 0+2 UCL+UEL 2+124 Nei turni preliminari 0+53 Nei turni preliminari SI 1 0 39 12Totale Maccabi Tel Aviv 242 36 51 7 72 14 3 0 368 57Totale carriera 265 36 55 7 72 14 3 0 395 57

Cronologia presenze e reti in nazionale

Palmarès Club Competizioni nazionali

Maccabi Tel Aviv: 2014-2015, 2018-2019, 2023-2024, 2024-2025

Maccabi Tel Aviv: 2014-2015, 2025-2026

Maccabi Tel Aviv: 2014-2015, 2018-2019, 2020-2021, 2024-2025

Maccabi Tel Aviv: 2019, 2020, 2024, 2026

Note

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Categoria:Calciatori della nazionale israeliana