Biografia Attiva in gare FIS dal novembre del 2008, la Ellenberger ha debuttato in Coppa Europa il 14 dicembre 2011 a Zinal in slalom gigante e in Coppa del Mondo il 16 dicembre 2012 a Courchevel sempre in slalom gigante, in entrambi i casi senza portare a termine la prima manche.
Ai Mondiali di Åre 2019, suo esordio iridato, ha vinto la medaglia d'oro nella gara a squadre (partecipando come riserva) e ha chiuso al 10º posto lo slalom gigante; ai XXIV Giochi olimpici invernali di , sua prima presenza olimpica, si è classificata 6ª nella gara a squadre e ai Mondiali di Courchevel/Méribel 2023 si è classificata 14ª nel parallelo, 5ª nella gara a squadre e non ha completato lo slalom gigante.
Palmarès Mondiali 1 medaglia: 1 oro (gara a squadre a Åre 2019)
Mondiali juniores 1 medaglia: 1 bronzo (gara a squadre a Roccaraso 2012)
Coppa del Mondo Miglior piazzamento in classifica generale: 60ª nel 2023
Coppa del Mondo - gare a squadre 2 podi: 1 vittoria 1 secondo posto
Coppa Europa Miglior piazzamento in classifica generale: 61ª nel 2019
South American Cup Miglior piazzamento in classifica generale: 7ª nel 2019 Vincitrice della classifica di slalom gigante nel 2019 4 podi 1 vittoria 1 secondo posto 2 terzi posti
South American Cup - vittorie Data Località Paese Specialità 27 agosto 2018 Las Leñas GS Legenda: GS = slalom gigante SL = slalom speciale
Campionati svizzeri 1 medaglia: 1 bronzo (slalom gigante nel 2022)
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