Il Grand Prix de Plumelec 1983, nona edizione della corsa, si svolse il 22 maggio su un percorso di 181 km, con partenza e arrivo a Plumelec. Fu vinto dal francese Laurent Fignon della Renault-Elf davanti ai suoi connazionali Christian Corre e Alain Vigneron.
Ordine d'arrivo (Top 10) +CorridoreSquadraTempo1 Laurent Fignon Renault-Elf 4h53'00"2 Christian Corre La Redoute-Motobecane 3 Alain Vigneron Renault-Elf 4 Pascal Simon Peugeot-Shell-Michelin 5 Bernard Vallet La Redoute-Motobecane 6 Jacques Michaud Coop-Mercier-Mavic 7 Michel Laurent Coop-Mercier-Mavic 8 Maurice Le Guilloux Renault-Elf 9 Robert Millar Peugeot-Shell-Michelin 10 Frédéric Vichot Coop-Mercier-Mavic
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Categoria:Grand Prix de Plumelec-Morbihan Categoria:Ciclismo nel 1983