Il Giro di Puglia 1981, decima edizione della corsa, si svolse dal 22 al 26 aprile 1981 su un percorso totale di 796 km, ripartiti su 5 tappe, di cui una a cronometro. La vittoria fu appannaggio dell'italiano Gianbattista Baronchelli, precedendo i connazionali Claudio Torelli e Giovanni Mantovani.
Tappe TappaDataPercorsokmVincitore di tappaLeader cl. generale1ª22 aprileMartina Franca > Maglie199 Giuseppe Saronni Giuseppe Saronni2ª23 aprileMaglie > Campi Salentina193 Giuseppe Saronni Giuseppe Saronni3ª24 aprileCampi Salentina > Putignano194 Claudio Torelli Claudio Torelli4ª25 aprileTorre Canne > Selva di Fasano (cron. individuale)22 Knut Knudsen Gianbattista Baronchelli5ª26 aprileFasano > Martina Franca188 Giuseppe Saronni Gianbattista BaronchelliTotale796
Dettagli delle tappe 1ª tappa 22 aprile: Martina Franca > Maglie – 199 km
Risultati + Classifica di tappaCorridoreSquadraTempo1 Giuseppe SaronniGis Gelati4h44'02"2 Knut KnudsenBianchis.t.3 Cesare CipolliniSelle S.M.s.t.+ Classifica generaleCorridoreSquadraTempo1 Giuseppe SaronniGis Gelati?2 Knut KnudsenBianchi?3 Cesare CipolliniSelle S.M.?
2ª tappa 23 aprile: Maglie > Campi Salentina – 193 km
Risultati + Classifica di tappaCorridoreSquadraTempo1 Giuseppe SaronniGis Gelati4h57'53"2 Marco CattaneoFamcucines.t.3 Dante MorandiFamcucines.t.+ Classifica generaleCorridoreSquadraTempo1 Giuseppe SaronniGis Gelati?2 Cesare CipolliniSelle S.M.a 12"3 Knut KnudsenBianchia 15"
3ª tappa 24 aprile: Campi Salentina > Putignano – 194 km
Risultati + Classifica di tappaCorridoreSquadraTempo1 Claudio TorelliFamcucine?2 Giovanni MantovaniHoonved?3 Geir DigerudMagniflex?+ Classifica generaleCorridoreSquadraTempo1 Claudio TorelliFamcucine?2 Giovanni MantovaniHoonveda 10"3 Gianbattista BaronchelliBianchia 12"
4ª tappa 25 aprile: Torre Canne > Selva di Fasano – Cronometro individuale – 22 km
Risultati + Classifica di tappaCorridoreSquadraTempo1 Knut KnudsenBianchi32'11"2 Giuseppe SaronniGis Gelatia 4"3 Roberto VisentiniSammontanaa 27"+ Classifica generaleCorridoreSquadraTempo1 Gianbattista BaronchelliBianchi?2 Giovanni MantovaniHoonveda 4"3 Geir DigerudMagniflexa 36"
5ª tappa 26 aprile: Fasano > Martina Franca – 188 km
Risultati + Classifica di tappaCorridoreSquadraTempo1 Giuseppe SaronniGis Gelati?
Classifiche finali Classifica generale CorridoreSquadraTempo1 Gianbattista BaronchelliBianchi-Piaggio?2 Claudio TorelliFamcucine-Campagnolo?3 Giovanni MantovaniHoonved-Bottecchia?4 Geir DigerudMagniflex-Olmo?5 Giuseppe FaracaHoonved-Bottecchia?6 Simone FraccaroGis Gelati-Campagnolo?7 Antonio D'AlonzoSelle Italia?8 ???9 Settimo Mini-?10 Valerio LualdiGis Gelati-Campagnolo?
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Categoria:Ciclismo nel 1981 Categoria:Giro di Puglia