Biografia Attivo in numerosi campi tra cui la scultura, la musica e la poesia, si è imposto come pittore di genere figurativo e realista, sia pure non privo di tratti ironici e grotteschi.John Sandford, Grützke, Johannes, in Encyclopedia of Contemporary German Culture, Routledge, 2013, ISBN 1136816100. È stato docente all'Accademia estiva di Belle Arti di Salisburgo e professore di pittura all'Accademia di Belle Arti di Norimberga.
La sua opera più nota è Der Zug der Volksvertreter ("Il corteo dei rappresentanti del popolo"), un colossale dipinto murale di oltre 32 metri realizzato nel 1991 per la Paulskirche di Francoforte sul Meno.
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