Ermolaev (), al femminile Ermolaeva (), è un cognome russo.
Aleksej Nikolaevič Ermolaev – danzatore, coreografo e maestro di balletto russo Boris Vladimirovič Ermolaev – regista sovietico Elizaveta Aleksandrovna Ermolaeva – ex mezzofondista sovietica Elizaveta Fëdorovna Ermolaeva – rivoluzionaria russa Vera Michajlovna Ermolaeva – pittrice, grafica e illustratrice russa Vladimir Grigor'evič Ermolaev – ingegnere aeronautico sovietico Ermolaev Er-2 – bombardiere a medio raggio