Carriera Durante la sua carriera nel circuito junior, la Schunk ha raggiunto la 55ª posizione del ranking nel gennaio 2021.
L'8 agosto 2022, Nastasja ha raggiunto la 143ª posizione mondiale nel ranking del singolare, e il 30 gennaio 2023 la posizione 491ª in quello del doppio.
Nastasja Schunk fa il suo debutto nelle professioniste prendendo parte grazie ad una wild card alle qualificazioni del Porsche Tennis Grand Prix 2021, riuscendo a superarle sconfiggendo Daniela Seguel e l'altra wild card connazionale Noma Noha Akugue. Nel tabellone principale, affronta la svizzera e ottava testa di serie Belinda Bencic nel primo turno, uscendone sconfitta.
L'11 luglio 2021, Nastasja perde la finale del Torneo di Wimbledon 2021 - Singolare ragazze contro la spagnola Ane Mintegi del Olmo con il punteggio di 6-2, 4-6, 1-6.
Fa il suo esordio negli Slam nel 2022, riesce ad accedere al tabellone principale sia al Roland Garros che a Wimbledon venendo tuttavia sconfitta al primo turno.
Statistiche ITF Singolare Vittorie (5) Torneo $100.000 (0) Torneo $80.000 (0) Torneo $60.000 (0) Torneo $40.000 (2) Torneo $25.000 (3) Torneo $15.000 (0)
N.DataTorneoSuperficieAvversaria in finalePunteggio 1. 8 agosto 2021 Bydgoszcz Cup, Bydgoszcz Terra rossa Dar'ja Astachova 4-6, 6-2, 6-0 2. 29 agosto 2021 Braunschweig Women's Open, Braunschweig Terra rossa Anna Klasen 6-3, 6-1 3. 31 maggio 2025 Villach Ladies Open, Villaco Terra rossa Sapfo Sakellaridi 0-6, 6-3, 2-4 rit. 4. 19 luglio 2026 Darmstadt Tennis International, Darmstadt Terra rossa Irene Burillo 5-7, 6-0, 7-6(18) 5. 30 agosto 2026 SIERS ITF Oldenzaal, Oldenzaal Terra rossa Francesca Pace 7-5, 6-4
Sconfitte (6) Torneo $100.000 (1) Torneo $80.000 (0) Torneo $60.000 (1) Torneo $40.000 (0) Torneo $25.000 (4) Torneo $15.000 (0)
N.DataTorneoSuperficieAvversaria in finalePunteggio 1. 6 marzo 2022 Open de Touraine, Joué-lès-Tours Cemento (i) Magali Kempen 3-6, 4-6 2. 8 maggio 2022 Wiesbaden Tennis Open, Wiesbaden Terra rossa Danka Kovinić 3-6, 6(0)-7 3. 4 agosto 2024 GB Pro-Series NTC, Roehampton Cemento Sonay Kartal 5-7, 1-6 4. 26 gennaio 2025 Porto Women's Indoor, Porto Cemento (i) Tereza Valentová 3-6, 4-6 5. 27 aprile 2025 ForteVillage ITF Trophy, Pula Terra rossa Nuria Brancaccio 7-6(2), 4-6, 1-6 6. 23 maggio 2026 Klagenfurt Ladies Open, Klagenfurt Terra rossa Sarah van Emst 6-3, 5-7, 2-6
Doppio Sconfitte (1) Torneo $100.000 (0) Torneo $80.000 (0) Torneo $60.000 (1) Torneo $40.000 (0) Torneo $25.000 (0) Torneo $15.000 (0)
N.DataTorneoSuperficieCompagnaAvversarie in finalePunteggio 1. 22 febbraio 2026 Altenkirchen Ladies Open, Altenkirchen Sintetico (i) Tessa Brockmann Martyna Kubka Justina Mikulskytė 1-6, 2-6
Grand Slam Junior Singolare Sconfitte (1) Tornei del Grande Slam Australian Open (0) Open di Francia (0) Torneo di Wimbledon (1) US Open (0)
N.DataTorneoSuperficieAvversaria in finalePunteggio 1. 11 luglio 2021 Torneo di Wimbledon, Londra Erba Ane Mintegi del Olmo 6-2, 4-6, 1-6
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