La torta alla Fanta ( o Fanta-Schnitten) è un dolce a base di pan di Spagna originario della Germania. L'ingrediente principale è la Fanta (o in alternativa l'acqua frizzante), che la rende più soffice rispetto a una normale torta con pan di Spagna.
La parte superiore può essere una semplice glassa al limone o uno strato di crema a base di panna acida, panna montata, zucchero e mandarini in scatola. La torta alla Fanta è un dolce servito principalmente in occasione di feste di compleanno o raccolte di beneficenza.
Torta alla soda Nella parte meridionale degli Stati Uniti d'America, torte simili con 7 Up, Coca-Cola e Dr Pepper furono create a metà del XX secolo. La catena americana Cracker Barrel ha introdotto la torta alla cola nel suo menù negli anni '90.
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