Carriera Sartori è cresciuto nel settore giovanile del , con cui ha firmato il primo contratto professionistico il 28 novembre 2022. Ha debuttato in prima squadra il 13 aprile 2023 nella trasferta di Primera División vinta 1-0 contro il .
Nel gennaio del 2024 è stato ceduto a titolo definitivo all', con cui nel corso dell'anno ha giocato 4 partite nella prima divisione argentina.
Statistiche Presenze e reti nei club Statistiche aggiornate al 13 luglio 2025. StagioneSquadraCampionatoCoppe nazionaliCoppe continentaliAltre coppeTotaleCompPresRetiCompPresRetiCompPresRetiCompPresRetiPresReti 2023 PD 1 0 CA+CdL 0 0 CS 0 0 - - - 1 0 2024 PD 4 0 CA+CdL 1+4 0+1 - - - - - - 9 1 2025 PD 15 4 CA 2 0 - - - - - - 17 4Totale Independiente Rivadavia 19 4 7 1 - - - - 26 5Totale carriera 20 4 7 1 0 0 - - 27 5
Palmarès Club Competizioni nazionali
Independiente Rivadavia: 2025
Note
Collegamenti esterni