Biografia Gunsch ha debuttato in Coppa del Mondo a dicembre 2017 in Val Thorens. Il 16 gennaio 2025, a Reiteralm, ha ottenuto il suo primo podio nel massimo circuito mondiale con un terzo posto. Nella stessa stagione ha vinto la medaglia di bronzo nello ski cross a squadre nei Campionati Mondiali di Engadina 2025, in coppia con Jole Galli.
Palmarès
Mondiali
1 medaglia 1 bronzo (ski cross a squadre a Engadina 2025)
Coppa del Mondo
Miglior piazzamento nella Coppa del Mondo di ski cross: 43º nel 2025 1 podio 1 terzo posto