Negli Emirati Arabi Uniti il Ramadan ha usanze, tradizioni e rituali particolari. Il Ramadan è il nono mese del calendario islamico, osservato dai musulmani come un mese di digiuno, preghiera, riflessione e comunità in cui i musulmani non possono mangiare o bere dall'alba al tramonto. Le celebrazioni e i preparativi per il Ramadan iniziano la notte di metà Sha'ban, conosciuta come "Haq al-Laila" (in arabo:حق الليلة) negli Emirati Arabi Uniti. Il mese è ricco di attività ed eventi di intrattenimento, spirituali e culturali che si intrecciano con l'atmosfera del Ramadan.
Haq al-Laila La celebrazione del mese di Ramadan inizia negli Emirati Arabi Uniti la notte di metà Sha'ban, conosciuta localmente come "Haq al-Laila" o "Qarqe'an". Haq al-Laila rappresenta l'amore e il dono. La tradizione emiratina prevede che le ragazze in abiti ricamati e i ragazzi in abiti thawb si riuniscano dal pomeriggio al tramonto, portando con sé borse di stoffa chiamate "Al-Kharayet". Cantano canzoni tradizionali e vanno in giro per il quartiere chiedendo dolci e noci.
Mezzaluna del Ramadan In passato, con l'avvicinarsi del mese di Ramadan, un gruppo di uomini si riuniva ogni giorno dopo la preghiera del Maghrib per cercare la luna crescente. Tra loro c'erano uomini fidati che avevano memorizzato il Corano ed erano noti per la loro accurata osservazione della luna crescente. Quando l'avvistamento veniva confermato, la notizia veniva annunciata sparando con il cannone e tutti si scambiavano congratulazioni. Al giorno d'oggi, gli Emirati e i residenti si affidano ai media emiratini ufficiali riguardo alle indagini del Centro Astronomico Internazionale per la Mezzaluna dalla cima del Jebel Jais, la vetta più alta degli Emirati Arabi Uniti.
Cannone del Ramadan La tradizione del cannone del Ramadan è stata tramandata negli Emirati per 40 anni. La gente e i residenti erano soliti osservarlo durante il mese di Ramadan, alla fine delle ore di digiuno e in coincidenza con la chiamata alla preghiera del Maghrib. Le posizioni del cannone iftar variano, ma il sito deve essere una delle attrazioni turistiche più famose dell'emirato.
Cibo Nonostante i cambiamenti e gli sviluppi che hanno avuto luogo in vari aspetti della vita negli Emirati, Molte famiglie aderiscono ancora alle usanze della festa del Ramadan. Quando il sole si avvicina al tramonto, i membri della famiglia si riuniscono attorno al tavolo, in attesa della chiamata alla preghiera del Maghrib per interrompere il digiuno. La prima cosa che le famiglie emiratine preferiscono mangiare dopo datteri e latte è il popolare piatto tradizionale, l'harees, considerato il piatto principale sulla tavola emiratina durante il mese del Ramadan.
Riso, pesce e carne sono tra i pasti principali negli Emirati Arabi Uniti, e i piatti più popolari sulle tavole del Ramadan includono l'harees, il thareed, il biryani, il machboos, il luqaimat e il dessert Ferni.
Le bevande particolarmente popolari durante i pasti iftar negli Emirati Arabi Uniti includono il caffè arabo (solitamente servito con datteri), tè Karak, jallab, Qamar al-Din, ayran e vimto.
Attività culturali e intrattenimento Durante il mese del Ramadan, l'assetto urbano di Dubai è caratterizzato dall'installazione di luminarie e decorazioni tematiche. Tra gli elementi visivi ricorrenti figura la mascotte Modhesh, esposta in aree pubbliche e infrastrutture stradali. I principali poli commerciali e mercati (suq) vengono adornati secondo l'estetica tradizionale araba. Presso il Dubai Festival City Mall, l'offerta culturale include il mercato notturno, sessioni di musica araba dal vivo e attività ludiche basate sulle tradizioni locali. Parallelamente, l'Emirates Village funge da centro di divulgazione del patrimonio immateriale emiratino, ospitando laboratori didattici, sessioni di narrazione per l'infanzia ed esposizioni dedicate alla calligrafia araba e all'artigianato storico.
Rituali religiosi Progetti Iftar e Tavoli della Misericordia Il governo degli Emirati Arabi Uniti organizza i Progetti Iftar e i Tavoli della Misericordia per riunire musulmani di diverse nazionalità, culture e background sociali attorno a un tavolo iftar condiviso.
I tavoli della misericordia vengono allestiti volontariamente da persone autorizzate, che creano aree di seduta aperte o tende di fronte alle moschee o in spazi aperti in tutto il paese. Anche la Mezzaluna Rossa degli Emirati Arabi Uniti organizza tende per il Ramadan.
Ad Abu Dhabi, il progetto "Our Fasting Guests" si tiene ogni anno presso la Moschea dello Sceicco Zayed. Questa iniziativa offre colazioni a chi pratica il digiuno in collaborazione con l'Armed Forces Officers Club di Abu Dhabi. Il progetto avvantaggia decine di migliaia di persone che digiunano ogni giorno, poiché fornisce circa 12 grandi tende climatizzate per ospitarle durante tutto il mese del Ramadan.
Recitazione del Corano A Dubai, il Dipartimento per gli Affari Islamici e le Attività Benefiche organizza eventi di recitazione del Corano nelle moschee con conferenze, lezioni religiose, letture del Corano e concorsi di memorizzazione del Corano come il Dubai International Holy Quran Award. Preghiere del Taraweeh Le preghiere del Taraweeh sono un rituale notturno fondamentale per i musulmani, incoraggiate sia per gli uomini che per le donne. Negli Emirati Arabi Uniti, le autorità stabiliscono il programma delle preghiere quotidiane, incluso il Taraweeh. Le famiglie si riuniscono per pregare nelle moschee, dove il numero di unità di preghiera può variare in base alle opinioni dei diversi studiosi islamici.
Visite alle famiglie La società emiratina attribuisce grande importanza al rispetto di usi e costumi durante il Ramadan, con la preparazione del "Majlis" per accogliere familiari e vicini. In alcuni casi, vengono offerti doni a famiglie, lettori del Corano e amici, per rafforzare i rapporti di parentela.
Fondo Zakat Il Fondo Zakat è un'istituzione indipendente negli Emirati Arabi Uniti, legalmente autorizzata a intraprendere azioni per raggiungere i propri obiettivi. Opera per aumentare la consapevolezza dell'importanza della zakat e dell'elemosina, soprattutto durante il mese del Ramadan, e del loro ruolo vitale nello sviluppo della comunità. Il Fondo sostiene anche le famiglie bisognose attraverso vari progetti.
Restrizioni legali Secondo la legge sul lavoro degli Emirati Arabi Uniti, l'orario di lavoro non può superare le otto ore al giorno. Durante il Ramadan, questo limite è ridotto di due ore al giorno. Questa restrizione si applica a tutti i dipendenti, indipendentemente dalla loro fede. Nel Dubai International Financial Centre, le restrizioni si applicano solo ai musulmani. Nel Abu Dhabi Global Market, si applicano solo ai dipendenti musulmani che osservano il digiuno.
Secondo l'articolo 313 del Codice Penale Federale, consumare cibo o bevande durante il Ramadan è proibito, indipendentemente dalla fede. Tuttavia, ogni Emirato può applicare le proprie leggi penali locali, purché non siano incoerenti con il Codice penale federale. In diversi emirati, i ristoranti erano chiusi durante il Ramadan, ma le restrizioni sono state allentate. Ad esempio, a Dubai, erano obbligatori schermi e tende per servire il cibo lontano dalla vista del pubblico. Dal 2021, ristoranti, caffè e bar possono rimanere aperti e servire cibo al pubblico. Anche ad Abu Dhabi i ristoranti rimangono aperti. A Sharjah, i ristoranti devono ottenere un permesso per operare durante il giorno durante il Ramadan.
Note
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