Caratteristiche tecniche Jancker era un centravanti potente, forte fisicamente, ma piuttosto lento. Era bravo nei colpi di testa e segnava spesso con un diagonale destro a incrociare dopo essere entrato in area.

Carriera Club Iniziò la carriera nella stagione 1992-1993 all' senza collezionare nessuna presenza, quindi trascorse le due successive al ; nella stagione 1995-1996 passò al Rapid Vienna, che lo pagò il corrispettivo di € 250.000 odierni, con cui partecipò ad una finale della Coppa della Coppe: Jancker fu tra i protagonisti del torneo, segnando il 4-0 ai supplementari che consente agli austriaci di eliminare lo nella sfida di ritorno degli ottavi di finale, che aveva vinto 2-0 in casa all'andata. Ai quarti c'è la : al ritorno, in Austria, Jancker realizzò una doppietta (3-0), decidendo il match. In semifinale il Rapid affrontò il : 4-1 tra andata e ritorno, tre gol del bomber tedesco, ma in finale la spunta il PSG per 1-0.

Dal 1996 al 2002 giocò nel (i bavaresi sborsano circa € 770.000 odierni per ottenerne il cartellino) vincendo, tra le altre cose, quattro campionati e una UEFA Champions League.

Nel 2002 si trasferì in Italia, per giocare nell': i bianconeri pagarono € 2,5 milioni al Bayern per l'attaccante, che alla fine segnerà 3 gol in 38 partite tra campionato e Coppa Italia. Chiamato a sostituire il partente Roberto Sosa, Jancker inizialmente partì titolare, salvo poi venire rimpiazzato da Vincenzo Iaquinta per le prestazioni deludenti. Dopo avere deluso le aspettative a giugno 2004 chiese ed ottenne la rescissione del contratto con la società friulana. La sua parentesi in Serie A si concluse così con 2 reti in 36 presenze.

Svincolatosi, tornò in patria al fino alla stagione 2005-2006, durante la quale, a metà campionato, si trasferì allo Shanghai Shenhua. Nella sessione invernale della stagione 2006-2007 passò agli austriaci del Mattersburg, rimanendovi fino al 2009, quando la società annunciò di non voler proseguire il rapporto con lui a causa delle sue condizioni fisiche. Nel febbraio 2010 annunciò quindi il ritiro al termine della stagione in corso.

Nazionale Con la Nazionale tedesca ha giocato Euro 2000 e il Mondiale 2002 (in cui ha giocato le 3 partite nella fase a gironi, segnando anche nel netto successo per 8-0 contro l'Arabia Saudita), perso in finale contro il Brasile. In totale con la Germania ha segnato 10 goal in 33 partite (uno di questi lo ha segnato nella sconfitta per 1-5 contro l'Inghilterra, realizzando il momentaneo 1-0 dei tedeschi).

Dopo il ritiro Dal 1º febbraio 2010 diventa preparatore del Neusiedl/See. Dal 1º luglio 2010 diventa allenatore del Rapid Vienna Under-18. Il 17 aprile 2013 diventa vice allenatore di Zoran Barišić al Rapid.

Jancker è diventato l'allenatore del SV Horn nel giugno 2017. È stato licenziato il 28 novembre 2018. Nell'aprile 2019 è stato nominato allenatore dell'FC Marchfeld Donauauen, nella Fußball-Regionalliga a partire dal 1º maggio 2019.

Statistiche

Cronologia presenze e reti in nazionale

Palmarès Club Competizioni nazionali

Rapid Vienna: 1996

Bayern Monaco: 1996-1997, 1998-1999, 1999-2000, 2000-2001

Bayern Monaco: 1997-1998, 1999-2000

Bayern Monaco: 1997, 1998, 1999, 2000

Competizioni internazionali

Bayern Monaco: 2000-2001

Bayern Monaco: 2001

Note

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