La 4-idrossimandelato ossidasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione: (S)-2-idrossi-2-(4-idrossifenil)acetato + O2 ⇄ 4-idrossibenzaldeide + CO2 + H2O2 L'enzima è una flavoproteina (utilizza il FAD) e richiede anche il Mn2+.
Bibliografia
Categoria:EC 1.1.3