La aldeide ossidasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione: aldeide + H2O + O2 ⇄ acido carbossilico + H2O2 L'enzima è una flavoproteina e un molibdo-enzima, contiene un cofattore FAD un cofattore molibdeno e due centri ferro-zolfo. Ossida anche i derivati della chinolina e della piridina. Può essere identica alla retinale ossidasi ().
Note
Bibliografia
Voci correlate Molibdo-enzimi mononucleari
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Categoria:EC 1.2.3