I celli ripieni o cellipieni (in dialetto teramano "cillarchien", in dialetto chietino "cillarichijene") sono un tipico dolce dell'Abruzzo. Descrizione Gli ingredienti principali sono: marmellata d'uva nera (la cosiddetta scurchjiata), noci, mandorle e scorza d'arancia grattugiata. Fanno parte dei Prodotti agroalimentari tradizionali abruzzesi.
Note
Voci correlate Cucina abruzzese Prodotti agroalimentari tradizionali abruzzesi Cucina chietina
Categoria:Dolci a base di uva Categoria:Dolci a base di noci Categoria:Dolci a base di mandorle Categoria:Dolci a base di arance Categoria:Cucina chietina Categoria:Cucina abruzzese