La 5-O-(4-cumaroil)-D-chinato 3'-monoossigenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione: trans-5-O-(4-cumaroil)-D-chinato + NADPH + H+ + O2 ⇄ trans-5-O-caffeoil-D-chinato + NADP+ + H2O L'enzima agisce anche sul trans-5-O-(4-cumaroil)shikimato.
Bibliografia
Categoria:EC 1.14.13